Smaker
Boże Narodzenie na słono

Buraczki zasmażane

08.11.2020 Odsłon: 3073
5.0 (10 oceny)
>60 min
5-6 os.
agiza
agiza

Ulubiony dodatek do obiadu. Są po prostu pyszne.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 462

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2782

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 918

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1667

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 504

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 14502

>60 min
35
Dodatki
Buraczki zasmażane
Autor:
agiza
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Buraki ćwikłowe ok 1 kg
  • Sól
  • Pieprz czarny
  • masło 2 łyżki
  • Sok z cytryny do smaku
Sposób przygotowania:
1

Buraczki wyszorowałam a następnie ugotowałam do miękkości. Odlałam wodę z gotowania i zalałam zimną wodą. Odstawiłam do wystudzenia. Buraczki będzie bardzo łatwo obierać.

2

Obrane starłam na tarce. Ja używam tarki do ziemniaków o najdrobniejszych oczkach. Patelnię rozgrzewam daję masło i pulpę buraczaną. Smażę często mieszając żeby odparować nadmiar soku. Doprawiam solą i pieprzem oraz sokiem z cytryny. Smacznego