Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowy chleb pełnoziarnisty.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
13
10
Ostatnio komentowane przepisy
2
13
10
REKLAMA
Pieczywo
Chleb "samo ziarno" bez dodatku mąki i drożdży
FoodSafari
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- otręby owsiane 100 g
- płatki owsiane pełnoziarniste 100 g
- pestki słonecznika 100 g
- siemię lniane 100 g
- Pestki dyni 100g
- ziarna orkiszu lub pszenicy 50 g
- sezam 40g
- czarnuszka 10 g
- Sól morska pół łyżeczki
- Maślanka 150 g
- mielone złote siemię lniane 5 łyżek lub 5 jajek
Sposób przygotowania:
1
Mielone złote siemię lniane mieszamy z maślanką i solą, następnie wlewamy ją do mieszanki płatków i ziaren. Całość najlepiej wyrobić za pomocą robota kuchennego. Gotową masę wykładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy godzinę w 180 stopniach C. Po upieczeniu ostrożnie przekładamy na kratkę i odstawiamy do ostygnięcia. Po ostygnięciu kroimy ząbkowanym nożem do chleba.