Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś upiekłam chlebuś pszenny z przepisu jaki podała mi moja serdeczna koleżanka
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 848
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5826
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9650
8
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 296
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 848
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5826
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9650
8
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 296
3
REKLAMA
Dodatki
Chlebuś pszenny
agnes72
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 200 ml ciepłego mleka,
- 200 ml ciepłej wody,
- 1 płaska łyżka soli drobnej,
- 1 łyżka cukru,
- 8 g drożdży suszonych,
- 4,5 szklanki z górką maki pszennej - według koleżanki 800 g,
- 5 łyżek oleju - według koleżanki 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Do miski dodać po kolei ciepłe mleko ( nie gotowane ), ciepłą przegotowaną wodę ( nie ukrop ), wsypać przygotowane drożdże suszone, sól oraz cukier dokładnie wymieszać dodane składniki, następnie wsypać 3,5 szklanki mąki - według koleżanki całą, całość z mąką wymieszać a następnie wlać olej lub jeśli ktoś lubi to oliwę z oliwek ja jej nie znoszę i wyrabiać w robocie lub ręką ( ja osobiście wolę dłonią aby czuć konsystencję ciasta ) w trakcie wyrabiania dodać jeszcze szklankę mąki i wyrobić na gładkie elastyczne ciasto. Według koleżanki przygotowane ciasto odstawić na godzinę w ciepłe miejsce ja to pominęłam
2
Wyrobione ciasto podzielić na dwie części jedną większą drugą mniejszą w zależności od wielkości blaszek ja miałam dwie prostokątne o wymiarach 40 na 12 i 31 na 12 jeśli ktoś ma większą wtedy nie trzeba dzielić ciasta, podzielone ciasto przełożyć do blaszek wyłożonych papierem do pieczenia rozciągając po całości blaszki. Tak przygotowane przykryć ściereczką i odstawić na 20 minut, po upływie tego czasu naciąć ciasto na chlebek posmarować roztrzepanym jajkiem z mlekiem, można posypać makiem lub dowolnymi nasionami, postawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia
3
Gdy odstawione w ciepłe miejsce ciasto na chlebek podwoiło swoją objętość co jest widoczne gołym okiem, rozgrzać piekarnik ustawiając go na 200 stopni, włożyć ciasto z blaszkami do piekarnika i piec 25 minut na drugiej półce od dołu w zależności od piekarnika do ładnego zarumienienia się wierzchu chlebka. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika posmarować wierzch wodą wyjąć chleb z papierem i studzić na kratce
4
Upieczony i przestygnięty cudownie smaczny chlebuś pszenny można zajadać z czym kto ma ochotę np. z samym masłem lub do kolacji czy śniadania z wędliną, serem, ogórkiem a nawet pomidorem. Powiem wam że nawet suchy bez dodatków smakuje wyśmienicie oczywiście piętkę - dupkę bo tak się u nas mówi od razu zabrał mąż ale to już wiadome. Całym sercem polecam upieczenie tego chlebka a zapewniam że często będziecie korzystać z tego aby upiec chlebuś samodzielnie