Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowa musztarda świąteczna jest bardzo łatwa w wykonaniu i można ją zrobić w minutę. Jeśli weźmiemy pod uwagę, że nie zawiera chemii, posiada preferowany przez nas smak, a dzięki dodatkom możemy łatwo i niedrogo przygotować każdy rodzaj musztardy, nie będzie zaskoczeniem, że ktoś, kto raz ją zrobił, już nigdy nie kupi musztardy przemysłowej. Od jakiegoś czasu nie wyobrażam sobie Bożego Narodzenia bez świątecznej musztardy, która z odrobiną przyprawy do piernika nabiera niepowtarzalnego smaku.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5972
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39657
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 590
12
14
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5972
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39657
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 590
12
14
REKLAMA
Dodatki
Domowa musztarda świąteczna
konhambos
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- 5 łyżek mąki musztardowej
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika
- 1 łyżeczka soli
- pieprz
- 5 łyżek octu
- 100 ml oleju roślinnego
- woda w razie potrzeby
- 1 łyżka cukru
Sposób przygotowania:
1
Do wysokiego pojemnika wsypac make musztardowa. Jesli nie posiadamy maki musztardowej, mozemy zmiksowac bardzo drobno ziarna gorczycy. Dodac przyprawe do piernika, sól, swiezo zmielony pieprz i cukier.
2
Nastepnie dodac ocet winny lub jablkowy, olej roslinny np. rzepakowy i wszystko dokladnie zmiksowac. Jesli musztarda jest zbyt gesta, mozemy dodac odpowiednio troche wody lub octu.
3
Musztarde przelozyc do sloika i przechowywac w lodówce min. 3 dni, zanim nabierze odpowiedniego smaku. Bezposrednio po przygotowaniu jest zbyt ostra.