Smaker
Sprawdzone przepisy na Sylwestra

Domowa musztarda świąteczna

14.12.2020 Odsłon: 3155
5.0 (21 oceny)
15 min
>6 os.
konhambos
konhambos

Domowa musztarda świąteczna jest bardzo łatwa w wykonaniu i można ją zrobić w minutę. Jeśli weźmiemy pod uwagę, że nie zawiera chemii, posiada preferowany przez nas smak, a dzięki dodatkom możemy łatwo i niedrogo przygotować każdy rodzaj musztardy, nie będzie zaskoczeniem, że ktoś, kto raz ją zrobił, już nigdy nie kupi musztardy przemysłowej. Od jakiegoś czasu nie wyobrażam sobie Bożego Narodzenia bez świątecznej musztardy, która z odrobiną przyprawy do piernika nabiera niepowtarzalnego smaku.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Surówka z marchewki i jabłka do obiadu

Sałatki Surówka z marchewki i jabłka do obiadu

Błyskawiczna surówka z dwóch warzyw-marchewki i jabłka z dodatkiem rodzynek s...

Odsłon: 17

15 min
1
wałek
wałek
Dania główne

Bigos hultajski

Dania główne Bigos hultajski

Dzisiaj przepisów na bigos mamy tyle ile domów, w których jest przyrządzany....

Odsłon: 162

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczony schab ze śliwką

Dania główne Pieczony schab ze śliwką

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 1317

60 min
7
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Leczo z cukinią

Dania główne Leczo z cukinią

Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...

Odsłon: 53

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa krem z cukinii

Zupy Zupa krem z cukinii

Krem z cukinii jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą...

Odsłon: 32

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa krem ze szpinaku

Zupy Zupa krem ze szpinaku

Przepisów na krem ze szpinaku jest mnóstwo. Poniżej jeden z prostszych. Zupa...

Odsłon: 66

60 min
4
Dodatki
Domowa musztarda świąteczna
Autor:
konhambos
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • 5 łyżek mąki musztardowej
  • 1 łyżeczka przyprawy do piernika
  • 1 łyżeczka soli
  • pieprz
  • 5 łyżek octu
  • 100 ml oleju roślinnego
  • woda w razie potrzeby
  • 1 łyżka cukru
Sposób przygotowania:
1

Do wysokiego pojemnika wsypac make musztardowa. Jesli nie posiadamy maki musztardowej, mozemy zmiksowac bardzo drobno ziarna gorczycy. Dodac przyprawe do piernika, sól, swiezo zmielony pieprz i cukier.

2

Nastepnie dodac ocet winny lub jablkowy, olej roslinny np. rzepakowy i wszystko dokladnie zmiksowac. Jesli musztarda jest zbyt gesta, mozemy dodac odpowiednio troche wody lub octu.

3

Musztarde przelozyc do sloika i przechowywac w lodówce min. 3 dni, zanim nabierze odpowiedniego smaku. Bezposrednio po przygotowaniu jest zbyt ostra.