Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna i treściwa nie tylko do drugich dań. Można ją podać jako samodzielne danie .
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 344
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3195
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 630
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2314
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 344
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3195
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 630
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2314
Składniki
Kapustę kiszona przełożyć na sito i odcisnąć nadmiar soku. Nie płukać -by zachować cenne witaminy. W głębokiej patelni rozgrzać smalec, wlać olej i wrzucić pokrojoną drobno cebulę. Zeszklić. Kapustę drobniej posiekać i przełożyć na patelnię. Dusić, często mieszając. Kiedy zmięknie, przez praskę przecisnąć czosnek i dodać pokrojone śliwki suszone. Jeszcze smażyć na wolnym ogniu przez 10 minut. Doprawić grubo mielonym pieprzem. Na końcu dodać 1 łyżkę płynnego miodu, by przełamać kwaśny smak.