Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pesto domowej roboty z orzechami włoskimi, aromatycznym koperkiem i klasyczną bazylią. Idealne jako dodatek do makaronów, kanapek i innych dań.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blender lub moździerz, szpatułka, słoik do przechowywania
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
serca gofrowe z lodami orzechowymi
Deserek, który możemy potraktować również jako rubaszną kolację lub wesołe śn...
Odsłon: 75
2
Zupy
Ribollita - włoska zupa fasolowa
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
- Polska
- Włoska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2873
11
11
Ciasta
Torcik mascarpone z musem pomarańcza - mango
Kiedy myślimy o swoich urodzinach, często chcemy zabłysnąć czymś wyjątkowym i...
Odsłon: 303
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
serca gofrowe z lodami orzechowymi
Deserek, który możemy potraktować również jako rubaszną kolację lub wesołe śn...
Odsłon: 75
2
Zupy
Ribollita - włoska zupa fasolowa
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
- Polska
- Włoska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2873
11
11
Ciasta
Torcik mascarpone z musem pomarańcza - mango
Kiedy myślimy o swoich urodzinach, często chcemy zabłysnąć czymś wyjątkowym i...
Odsłon: 303
2
REKLAMA
Dodatki
Domowe Pesto z Orzechami i Świeżym Koperkiem
latweprzepisy
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Świeże liście bazylii – 3 szklanki
- Orzechy włoskie – 50 g
- Starty ser Parmezan – 50 g
- Ząbki czosnku – 3, drobno posiekane
- Extra virgin oliwa z oliwek – 100 ml
- Sok z 1/4 cytryny
- Sól morska – do smaku
- Świeżo mielony czarny pieprz – do smaku
- Świeży koperek – 1 łyżka, drobno posiekany
Sposób przygotowania:
1
Dopraw do smaku solą morską i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Dodaj drobno posiekany koperek i dokładnie wymieszaj.
2
Przenieś pesto do słoika, zamknij i odstaw w chłodne miejsce na około 30 minut, aby smaki się przegryzły.
3
W blenderze lub moździerzu umieść świeże liście bazylii, posiekane orzechy włoskie, drobno posiekany czosnek oraz starty parmezan.
4
Całość zalej oliwą z oliwek oraz dodaj sok z cytryny. Blenduj do uzyskania gładkiej konsystencji. Jeśli używasz moździerza, ucieraj składniki do osiągnięcia pożądanej tekstury.