Słoninę kroimy w drobną kostkę. Wrzucamy do rondelka i stawiamy na małym ogniu, dodajemy przyprawy <ilość według uznania jak kto lubi ja dodaję pół łyżeczki wegety i pieprzu. 1/3 łyżeczki ostrej papryki. Czosnek i majeranek po całej łyżeczce. Mieszamy, cały czas na wolnym ogniu do czasu aż skwarki zmniejszą swoja objętość. Gdy są już gotowe przelewamy do słoika, studzimy i zakręcamy. Tak gotowe skwarki przechowujemy w lodówce. Świetnie nadają się jako omasta do ziemniaczków, wkładka do jajecznicy oraz jako smarowidło do chleba z dodatkiem cebulki i ogórka <kiszonego lub konserwowego> smakuje najlepiej:)

Domowe skwarki

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak z miodem i sosem pieczarkowym

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Omlet w azjatyckim stylu

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak z miodem i sosem pieczarkowym

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Omlet w azjatyckim stylu

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Domowe skwarki

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy