Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowy smalec ze skwarkami, cebulą i jabłkiem nie ma sobie równych. To smaczne smarowidło do kanapek, znakomity dodatek do kanapek lub innych potraw. Zajadany od czasu do czasu z pajdą chleba na pewno nikomu nie zaszkodzi.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Słoninę i boczek kroimy w kostkę.
Do garnka wrzucamy pokrojoną słoninę i wytapiamy na małym ogniu do całkowitego rozpuszczenia smalcu aż skwarki nabiorą złotego koloru. Dodajemy boczek i całość dokładnie rumienimy od czasu do czasu mieszając.
Cebulę drobno siekamy, obrane jabłka kroimy w małą kostkę.
2
Do wytopionych skwarków dodajemy posiekaną cebulę i rumienimy ją na złoty kolor, następnie wrzucamy pokrojone jabłka i szklimy je na smalcu około 10 minut, po czym wszystko doprawiamy solą, czarnym pieprzem oraz majerankiem, mieszamy i zdejmujemy z ognia.
Gotowy smalec wlewamy do naczynia i i pozostawiamy w chłodnym miejscu do zastygnięcia.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Śniadania
Kanapki ze smalcem
Bardzo smaczne kanapki ze smalcem z skwarkami, posypane szczypiorem, podane z...
Odsłon: 1410
30
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Marchwianka
Pożywne i proste danie z tłuczonej marchwi, ziemniaków i fasoli. Okraszone pi...
Odsłon: 185
2
1
1
Inne przepisy autora
9
Desery
Ciasto Grzesiek bez pieczenia
Ciasto Grzesiek bez pieczenia to pyszny smakołyk z dodatkiem popularnych wafe...
Odsłon: 12754
20
Przekąski
Tacos z kurczakiem i awokado
Tacos z kurczakiem i awokado z dodatkiem pomidorów, cebuli i papryki to popul...
Odsłon: 165
3
9
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Marchwianka
Pożywne i proste danie z tłuczonej marchwi, ziemniaków i fasoli. Okraszone pi...
Odsłon: 185
2
1
1
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Domowy smalec
SmakowiteDania
do 30 min
>6 osób
Składniki
- 70 dag słoniny
- 35 dag wędzonego boczku
- 4 średnie cebule
- 3 małe jabłka
- 1 łyżka suszonego majeranku
- czarny pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
1
Słoninę i boczek kroimy w kostkę. Do garnka wrzucamy pokrojoną słoninę i wytapiamy na małym ogniu do całkowitego rozpuszczenia smalcu aż skwarki nabiorą złotego koloru. Dodajemy boczek i całość dokładnie rumienimy od czasu do czasu mieszając. Cebulę drobno siekamy, obrane jabłka kroimy w małą kostkę.
2
Do wytopionych skwarków dodajemy posiekaną cebulę i rumienimy ją na złoty kolor, następnie wrzucamy pokrojone jabłka i szklimy je na smalcu około 10 minut, po czym wszystko doprawiamy solą, czarnym pieprzem oraz majerankiem, mieszamy i zdejmujemy z ognia. Gotowy smalec wlewamy do naczynia i i pozostawiamy w chłodnym miejscu do zastygnięcia.
Przepisy Dodatki
Dodatki
Wyższość buraków pieczonych nad gotowanymi
Dodatki
Ślimaczki
Dodatki
Najprostsza i najsmaczniejsza żurawina.
Dodatki
Surówka z białej kapusty i pora
Wyższość buraków pieczonych nad gotowanymi
Pieczone buraki. Doskonałe do barszczu i surówek.
Odsłon: 155
Ślimaczki
Super dodatek do barszczu czerwonego.
Odsłon: 474