Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny i tradycyjny farsz do pierogów wigilijnych. Pierogi z tym farszem możesz zrobić w dzień wigilii lub wcześniej i zamrozić
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Przepis dnia
Ciasta
ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!
ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny t...
Odsłon: 54341
116
2
Dania główne
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Proponuję przepis na pyszne i proste danie - kurczak w sosie słodko-kwaśnym,...
Odsłon: 596
2
Ostatnio komentowane przepisy
10
Przepis dnia
Ciasta
ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!
ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny t...
Odsłon: 54341
116
2
Dania główne
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Proponuję przepis na pyszne i proste danie - kurczak w sosie słodko-kwaśnym,...
Odsłon: 596
2
REKLAMA
Dodatki
Farsz do pierogów wigilijnych
iwona2305
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Składniki
- 700 g kapusty kiszonej
- 100 g suszonych borowików lub podgrzybków
- 2 cebule
- Masło klarowane
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Grzyby opłukaj, zalej wodą i zostaw na noc. Następnie ugotuj. Kapustę kiszoną opłukaj odciśnij i ugotuj w razie potrzeby odcedź i zagotuj ponownie gdyby była zbyt kwaśna. Cebulę obierz, pokrój i podsmaż na maśle klarowanym.
2
Ugotowaną i odciśniętą kapustę oraz grzyby zmiel w maszynce, dodaj podsmażoną cebulę. Wymieszaj i dopraw do smaku solą i pieprzem. Gotowym farszem napełniaj pierogi, farsz idealnie nadaje się do pasztecików, krokietów czy pieczonych pierogów. Polecam.