Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta, domowa wersja klasycznego włoskiego placka
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 37408
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 57
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 132
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 118
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 37408
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 57
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 132
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 118
Składniki
W dużej misce wymieszać mąkę z drożdżami, dodać sól, następnie wlać 2 łyżki oliwy i stopniowo wlewać wodę, zagniatając jednolite, elastyczne ciasto. Przykryć ścierką i zostawić w ciepłym miejscu na około godzinę do wyrośnięcia.
Blachę o wymiarach 20x30 cm posmarować dwiema łyżkami oliwy. Ciasto wyłożyć na wysypany mąką blat, a następnie rozciągnąć lub rozwałkować,aby wypełnić formę. Przykryć ścierką i zostawić na kolejne 35-45 minut.
Piekarnik rozgrzać do 220 stopni. W wyrośniętym cieście zrobić palcami wgłębienia. Pozostałą oliwą skropić powierzchnię ciasta. Suszone pomidory pokroić na kawałki, rozmaryn posiekać. W zagłębienia wkładać kawałki pomidorów, posypać rozmarynem i płatkami soli.
Piec przez 20 minut do zrumienienia. Pokroić w kwadraty, podawać na ciepło lub zimno.