Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj zachęcam Was do spróbowania zrobienia samemu groszku ptysiowego. :) Nie sądziłam, że przygotowuje się go tak łatwo i tak szybko. W składzie sklepowego groszku ptysiowego możemy znaleźć substancje spulchniające, tłuszcze utwardzane oraz jajka w proszku.. W domowym groszku ptysiowym znajdziemy tylko wodę, mąkę, masło, jajko oraz szczyptę soli. :) Na pewno warto spróbować. ;) ps. Ze wskazanych proporcji tego pysznego dodatku będzie na ok 4 porcje zupy. Mniej, jeżeli nie uda nam się nie podjadać. :D
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Francuskie ciasto z grzybami i dynią
To okrągłe francuskie ciasto przypomina ciasto galette des rois, które przygo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Francuska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Mleko
- Grzyby
- Boczniaki
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Bułki
Odsłon: 543
101
6
Dania główne
Udka z piekarnika
Szybkie i smaczne mięsko pieczone w piekarniku. Smaczne jak do obiadu tak i...
Odsłon: 794
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Francuskie ciasto z grzybami i dynią
To okrągłe francuskie ciasto przypomina ciasto galette des rois, które przygo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Francuska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Mleko
- Grzyby
- Boczniaki
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Bułki
Odsłon: 543
101
6
Dania główne
Udka z piekarnika
Szybkie i smaczne mięsko pieczone w piekarniku. Smaczne jak do obiadu tak i...
Odsłon: 794
4
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
groszek ptysiowy
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 szklanki wody
- 8 łyżek mąki
- 1 łyżka masła
- 1 jajko
- 2 szczypty soli
Sposób przygotowania:
1
Wodę zagotować w rondelku. Dodać łyżkę masła. Poczekać aż masło się roztopi. Następnie zdjąć z ognia i wsypać mąkę. Szybko wymieszać drewnianą łyżką. Ponownie postawić rondel na ogniu i cały czas mieszać, aż ciasto stanie się nieco szkliste. Zdjąć z ognia. Wbić jajko, dodać sól i ponownie energicznie mieszać drewnianą łyżką.
2
Piekarnik nagrzać do 200 stopni Celsjusza. Ciasto przełożyć do szprycy i wyciskać groszki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Nie nakładać zbyt blisko siebie, ponieważ ciasto urośnie podczas pieczenia, a nie chcemy, żeby groszek się posklejał. :) Piec przez 10 minut.
3
Podawać z ulubioną zupą krem. Smacznego! :)