Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj zachęcam Was do spróbowania zrobienia samemu groszku ptysiowego. :) Nie sądziłam, że przygotowuje się go tak łatwo i tak szybko. W składzie sklepowego groszku ptysiowego możemy znaleźć substancje spulchniające, tłuszcze utwardzane oraz jajka w proszku.. W domowym groszku ptysiowym znajdziemy tylko wodę, mąkę, masło, jajko oraz szczyptę soli. :) Na pewno warto spróbować. ;) ps. Ze wskazanych proporcji tego pysznego dodatku będzie na ok 4 porcje zupy. Mniej, jeżeli nie uda nam się nie podjadać. :D
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Szczaw do słoików na zimę
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6696
10
Dania główne
Kąski drobiowe w wiórkach kokosowych
Tak przygotowane kąski drobiowe zasmakują nawet dzieciom. Pyszne , chrupiące...
Odsłon: 7891
24
Sałatki
Sałatka z pomidora i ogórka w gęstej kwaśnej śmietanie
Błyskawiczna, prosta, kolorowa sałatka z pomidora, świeżego ogórka i cebuli p...
Odsłon: 89
2
Ciasta
ciasto TRUSKAWKOWE POLE
Bardzo leciutkie, orzeźwiające, nie za słodkie. Sezon na truskawki sie rozkrę...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 100
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Szczaw do słoików na zimę
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6696
10
Dania główne
Kąski drobiowe w wiórkach kokosowych
Tak przygotowane kąski drobiowe zasmakują nawet dzieciom. Pyszne , chrupiące...
Odsłon: 7891
24
Sałatki
Sałatka z pomidora i ogórka w gęstej kwaśnej śmietanie
Błyskawiczna, prosta, kolorowa sałatka z pomidora, świeżego ogórka i cebuli p...
Odsłon: 89
2
Ciasta
ciasto TRUSKAWKOWE POLE
Bardzo leciutkie, orzeźwiające, nie za słodkie. Sezon na truskawki sie rozkrę...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 100
1
REKLAMA
Dodatki
groszek ptysiowy
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 szklanki wody
- 8 łyżek mąki
- 1 łyżka masła
- 1 jajko
- 2 szczypty soli
Sposób przygotowania:
1
Wodę zagotować w rondelku. Dodać łyżkę masła. Poczekać aż masło się roztopi. Następnie zdjąć z ognia i wsypać mąkę. Szybko wymieszać drewnianą łyżką. Ponownie postawić rondel na ogniu i cały czas mieszać, aż ciasto stanie się nieco szkliste. Zdjąć z ognia. Wbić jajko, dodać sól i ponownie energicznie mieszać drewnianą łyżką.
2
Piekarnik nagrzać do 200 stopni Celsjusza. Ciasto przełożyć do szprycy i wyciskać groszki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Nie nakładać zbyt blisko siebie, ponieważ ciasto urośnie podczas pieczenia, a nie chcemy, żeby groszek się posklejał. :) Piec przez 10 minut.
3
Podawać z ulubioną zupą krem. Smacznego! :)