Smaker
Sezon na bób

groszek ptysiowy

10.12.2024 Odsłon: 161
5.0 (4 oceny)
groszek ptysiowy
15 min
15 min
3-4 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

Dzisiaj zachęcam Was do spróbowania zrobienia samemu groszku ptysiowego. :) Nie sądziłam, że przygotowuje się go tak łatwo i tak szybko. W składzie sklepowego groszku ptysiowego możemy znaleźć substancje spulchniające, tłuszcze utwardzane oraz jajka w proszku.. W domowym groszku ptysiowym znajdziemy tylko wodę, mąkę, masło, jajko oraz szczyptę soli. :) Na pewno warto spróbować. ;) ps. Ze wskazanych proporcji tego pysznego dodatku będzie na ok 4 porcje zupy. Mniej, jeżeli nie uda nam się nie podjadać. :D

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto pleśniak

Ciasta Ciasto pleśniak

Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....

Odsłon: 97

30 min
2
Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 277

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1406

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10419

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2310

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 62

15 min
2
Dodatki
groszek ptysiowy
groszek ptysiowy
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 szklanki wody
  • 8 łyżek mąki
  • 1 łyżka masła
  • 1 jajko
  • 2 szczypty soli
Sposób przygotowania:
1

Wodę zagotować w rondelku. Dodać łyżkę masła. Poczekać aż masło się roztopi. Następnie zdjąć z ognia i wsypać mąkę. Szybko wymieszać drewnianą łyżką. Ponownie postawić rondel na ogniu i cały czas mieszać, aż ciasto stanie się nieco szkliste. Zdjąć z ognia. Wbić jajko, dodać sól i ponownie energicznie mieszać drewnianą łyżką.

2

Piekarnik nagrzać do 200 stopni Celsjusza. Ciasto przełożyć do szprycy i wyciskać groszki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Nie nakładać zbyt blisko siebie, ponieważ ciasto urośnie podczas pieczenia, a nie chcemy, żeby groszek się posklejał. :) Piec przez 10 minut.

3

Podawać z ulubioną zupą krem. Smacznego! :)