Smaker

Grzyby w pomidorach

07.10.2022 Odsłon: 570
5.0 (15 oceny)
30 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Grzyby w pomidorach to smaczny dodatek do mięsa, ziemniaków, makaronu czy kaszy możesz użyć grzybów leśnych świeżych lub mrożonych możesz również podać pieczarek.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117818

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5940

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8276

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3075

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1975

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1471

60 min
7
Dodatki
Grzyby w pomidorach
Autor:
iwona2305
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • 10 średnich grzybów ( ja użyłam podgrzybków)
  • 2 cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 pietruszka
  • 1 mały seler
  • 2 marchewki
  • Pęczek natki pietruszki
  • Gałązka lubczyku, selera i pora
  • Sól pieprz do smaku
  • 1 szklanka przecieru pomidorowego
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka śmietany
Sposób przygotowania:
1

Grzyby obierz, oczyść i opłukaj następnie pokrój. Cebulę, czosnek obierz pokrój w paski. Marchewki obierz, opłukaj pokrój w paski za pomocą obieraczki do warzyw. Selera i pietruszkę obierz, opłucz zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Natkę pietruszki, selera, pora i lubczyku opłukaj i pokrój.

2

Na patelni rozgrzej masło dodaj cebulę i czosnek chwilę podsmaż dodaj grzyby a następnie marchew, pietruszkę i selera. Duś na wolnym ogniu około 35 minut w międzyczasie dodaj pokrojoną natkę pietruszki, selera, pora i lubczyku oraz przecier pomidorowy , dopraw do smaku solą i pieprzem. Pod koniec duszenia dodaj śmietanę.

3

Grzyby możesz posypać natką pietruszki i podawać z ulubionymi dodatkami. Również dobrze smakuje z pieczywem.