Smaker
Sezon na dynię

Herbatka ze skórek jabłkowych

24.11.2016 Odsłon: 5798
5.0 (9 oceny)
15 min
>6 os.
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie

Obierając duże ilości jabłek na mus zastanawiałam się, co – oprócz octu z obierek – mogę z nich zrobić. Bo przecież szkoda zmarnować tyle dobra, zwłaszcza, że nasze jabłuszka są jak najbardziej ekologiczne. I wtedy wpadłam na pomysł wysuszenia obierek z przeznaczeniem na herbatkę. Suszone jabłka i ich skórki są obecne w większości dostępnych w sklepach herbatek owocowych. Nie tam zaraz, żebym je jakoś chętnie kupowała, ale składy czytam, owszem. Postanowiłam więc wysuszyć jabłkowe obierki w celu skomponowania własnej herbatki. Przygotowanie jest bardzo szybkie, dochodzi tylko czas suszenia. Ale przecież suszy się samo...

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22356

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 13996

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4360

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 43345

30 min
40
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 538

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 473

30 min
3
Dodatki
Herbatka ze skórek jabłkowych
Autor:
hajduczek-naturalnie
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • skórki z dowolnej ilości jabłek
  • dowolne zioła, przyprawy lub suszone owoce
  • jarzębina, czarny bez, tarnina, głóg, owoc róży, gożdziki, kardamon, laska cynamonu
  • suszone maliny, laska wanilii, plasterki imbiru, suszone plasterki lub skórki cytrusów
  • pokrzywa, melisa, mięta, krwawnik, płatki nagietka i czego dusza zapragnie
Sposób przygotowania:
1

Umyte jabłka obieramy ze skórki. Z jabłek robimy, co tam chcemy - kompot, mus, dżem

2

Skórki jabłkowe możemy suszyć w całości, ale pokrojone drobno zajmują mniej miejsca.

3

Kroimy je więc w paseczki

4

umieszczamy na sitach suszarki (albo na wyłożonych papierem blachach piekarnikowych)

5

i suszymy. Jeśli w piekarniku, to przy uchylonych drzwiczkach.

6

Suche skórki wsypujemy do odpowiedniej wielkości słoja i zamykamy szczelnie, żeby nie zwilgotniały. Możemy przy słoiku postawić strażnika ;)

7

W razie potrzeby wydobywamy ze słoja nieco suszu i sporządzamy mieszankę z ulubionymi dodatkami - innymi suszonymi owocami, płatkami kwiatów, przyprawami, ziołami.

8

Można też po prostu wsypać porcję do szklanki czy kubka, zalać wrzątkiem i po kilku minutach cieszyć się pysznym naparem, w dodatku o walorach zdrowotnych. A jakie zdrowotne właściwości ma herbatka ze skórek jabłkowych? O tym mozna poczytac na blogu.

9

Dodatkiem suszonych skórek jabłkowych można poprawić smak każdej herbatki ziołowej i lekko ją dosłodzić. Smacznego!