Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Buraki liściowe są cennym źródłem witamin i białka. Polecane zwłaszcza diabetykom. Powinny go spożywać osoby walczące z nadwagą, miażdżycą i anemią. Właśnie teraz - na przełomie października i listopada są ozdobą naszych ogrodów. Ich łodygi są jędrne i kruche.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 846
8
Desery
Karmelowa panna cotta
Karmelowa panna cotta to deser, który łączy w sobie aksamitną konsystencję śm...
Odsłon: 812
4
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 72
3
13
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 846
8
Desery
Karmelowa panna cotta
Karmelowa panna cotta to deser, który łączy w sobie aksamitną konsystencję śm...
Odsłon: 812
4
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 72
3
13
REKLAMA
Dodatki
Jarzynka do obiadu z buraka liściowego:
helenapon
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 garści łodyżek buraka liściowego
- garść młodych liści
- 1 duża łyżka masła
- sól, grubo mielony czarny pieprz do smaku
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 2 łyżki płatków migdałowych uprażonych na suchej patelni
Sposób przygotowania:
1
Na rozgrzane masło wrzucić umyte i pokrojone łodyżki buraka liściowego. Smażyć na małym ogniu, często mieszając aż trochę zmiękną ( nie mogą być zbyt miękkie). Dodać pokrojone liście (tylko młode). Smażyć 2-3 minuty. Doprawić solą i pieprzem. Na końcu wlać sok z cytryny. Wymieszać. Podawać na ciepło do drugich dań. Przed podaniem - posypać płatkami migdałowymi.