Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kremowy makaron z kurczakiem i kurkami to prosty i niezwykle aromatyczny pomy...
Odsłon: 45
Sos puttanesca jest niezwykle łatwy i szybki w przygotowaniu. Powstaje na baz...
Odsłon: 912
Uwielbiam sezon kurkowy i chętnie z niego korzystam w mojej kuchni. Świeże ku...
Odsłon: 81
Kremowy makaron z kurczakiem i kurkami to prosty i niezwykle aromatyczny pomy...
Odsłon: 45
Sos puttanesca jest niezwykle łatwy i szybki w przygotowaniu. Powstaje na baz...
Odsłon: 912
Uwielbiam sezon kurkowy i chętnie z niego korzystam w mojej kuchni. Świeże ku...
Odsłon: 81
Składniki
Pieczarki obieramy i kroimy drobno . Smażymy na patelni z dodatkiem masłem do odparowania wody . Odstawiamy na bok .
Kapustę siekamy drobno, marchewkę obieramy , trzemy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do kapusty . Kapustę z marchewką płuczemy pod bieżącą wodą następnie dolewamy odrobinę wody i gotujemy do miękkości z dodatkiem liścia laurowego , pieprzu w ziarnach i ziela angielskiego .
W między czasie roztapia my smalec i kroimy w kostkę obraną cebulę .
Gdy kapusta z marchewką mamy miękka dodajemy pieczarki , cebule i zalewamy to gorącym smalec . Doprawiamy do smaku przyprawami . Na koniec dodajemy posiekany koperek .