Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny dodatek do dań obiadowych. Dla mnie rewelacyjnie smakuje z podsmażonymi ziemniakami /nawet bez mięsa:)/ a nawet kanapkami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 93
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 93
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 96
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 63
1
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 181
6
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 93
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 93
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 96
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 63
1
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 181
6
REKLAMA
Dodatki
Kapusta włoska duszona z boczkiem
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- kapusta włoska 1 główka
- boczek wędzony lub parzony 15-20 dag
- bulion warzywny lub woda 250 ml
- cebula 1 szt
- ocet jabłkowy do smaku
- koperek 1 łyżka
- natka pietruszki 1 łyżka
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kapustę włoską oczyszczamy z wierzchnich liści, szatkujemy i przekładamy do garnka. Zalewamy bulionem lub wodą - jeśli używamy wody dodajemy soli. Zagotowujemy i gotujemy na małym ogniu 10 min. Boczek kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnię. Smażymy na małym ogniu aż wytopi się tłuszcz. Do boczku dodajemy drobno posiekaną cebulę i smażymy aż stanie się szklista. Zawartość patelni dodajemy do kapusty. Doprawiamy pieprzem, solą, odrobiną cukru oraz octem jabłkowym. Gotujemy dalsze 10-15 min. - do miękkości. Na koniec dodajemy drobno posiekane koperek i natkę pietruszki. Mieszamy, gotujemy jeszcze chwilę i podajemy.