Name: Kawior z octu balsamicznego i octu z białego wina
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: > 6 osób
Ingredients: Ocet balsamiczny 100 ml; agar agar 2 g; 50 ml wody; Olej rzepakowy 200ml

Olej wlewamy do naczynia, warstwa oleju powinna wynosić około 0,5cm. Olej odstawiamy na 1-2 godziny do lodówki. Czarny jak i biały kawior wykonujemy w taki sam sposób. W garnuszku rozpuszczamy agar w ciepłej wodzie dolewamy ocet. Doprowadzamy do zagotowania. Gorący ocet nabieramy za pomocą pipety, a następnie po kropelce wkrapiamy do zimnego oleju. Ocet wkrapiamy tak, by kuleczki nie nachodziły na siebie. Odstawiamy do lodówki, by dobrze zastygły.

Kawior z octu balsamicznego i octu z białego wina

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Sałatka warstwowa z kurczakiem

Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarek

Jajka faszerowane tuńczykiem

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Ostatnio komentowane przepisy

Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Sałatka warstwowa z kurczakiem

Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarek

Jajka faszerowane tuńczykiem

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Kawior z octu balsamicznego i octu z białego wina

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy