Smaker

Kotlety ziemniaczano - twarogowe.

02.12.2023 Odsłon: 1895
5.0 (4 oceny)
Kotlety ziemniaczano - twarogowe.
60 min
5-6 os.
Z kuchnią na pieńku
Z kuchnią na pieńku

Dobry sposób na wykorzystanie ziemniaków, które zostały niezjedzone przykładowo z obiadu, bezmięsne sycące kotlety.

Potrzebne przybory kuchenne

Garnek, patelnia, łyżka lub widelec do mieszania, szpatułka to obracania kotletów.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 5372

>60 min
43
Biszkopt keksowy na gorącym mleku
wałek
wałek
Ciasta

Biszkopt keksowy na gorącym mleku

Ciasta Biszkopt keksowy na gorącym mleku

Biszkopt maślany, czekoladowy i bardzo wilgotny o zwartej strukturze, ale del...

Odsłon: 18957

30 min
52
Smarowidło jak pasztet drobiowy
wałek
wałek
Przekąski

Smarowidło jak pasztet drobiowy

Przekąski Smarowidło jak pasztet drobiowy

Z mięsa i warzyw z rosołu możemy robić różne przysmaki – krokiety, pierogi, p...

Odsłon: 947

15 min
2
Chipsy z jarmużu
smaker
smaker
Przekąski

Chipsy z jarmużu

Przekąski Chipsy z jarmużu

Chipsy z jarmużu to lekka i chrupiąca przekąska, która świetnie zastępuje kla...

Odsłon: 1199

15 min
0
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1428

>60 min
24
Babka kartoflana
smaker
smaker
Dania główne

Babka kartoflana

Dania główne Babka kartoflana

Babka kartoflana to tradycyjne danie z Podlasia. Jako potrawa wywodząca się z...

Odsłon: 4403

60 min
7
Dodatki
Kotlety ziemniaczano - twarogowe.
Kotlety ziemniaczano - twarogowe.
Autor:
Z kuchnią na pieńku
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Około 1 kg ziemniaków
  • 250g białego sera twarogowego
  • 2 średnie cebule
  • 1 jajko
  • Bułka tarta
  • Olej
  • Sól
  • Pieprz czosnkowy
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i potłuc. Można też wykorzystać wcześniej ugotowane ziemniaki, wtedy dobrze je nieco podgrzać na przykład w kuchence mikrofalowej, będą się wtedy lepiej łączyć z pozostałymi składnikami. Cebulę pokroić i podsmażyć na oleju soląc ją w tym czasie. Dodać podsmażoną cebulę do utłuczonych ziemniaków. Do ziemniaków z cebulą dodać biały ser oraz jajko. Całość doprawić solą i czosnkowym pieprzem. Z masy formować kotlety i obtaczać je w bułce tartej. Smażyć kotlety z obu stron na patelni z dobrze rozgrzanym olejem do momentu ich zrumienienia.