Smaker
Sezon na bób

Kotlety ziemniaczano - twarogowe.

02.12.2023 Odsłon: 1899
5.0 (4 oceny)
Kotlety ziemniaczano - twarogowe.
60 min
5-6 os.
Z kuchnią na pieńku
Z kuchnią na pieńku

Dobry sposób na wykorzystanie ziemniaków, które zostały niezjedzone przykładowo z obiadu, bezmięsne sycące kotlety.

Potrzebne przybory kuchenne

Garnek, patelnia, łyżka lub widelec do mieszania, szpatułka to obracania kotletów.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa
iwona2305
iwona2305
Napoje

Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa

Napoje Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa

Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...

Odsłon: 708

15 min
1
Zdrowy twarożek z warzywami
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Zdrowy twarożek z warzywami

Śniadania Zdrowy twarożek z warzywami

To lekki, świeży i bardzo odżywczy twarożek idealny na śniadanie, kolację alb...

Odsłon: 1136

15 min
0
Placki Fuczki
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Placki Fuczki

Dania główne Placki Fuczki

Fuczki (placki z kiszonej kapusty) to tradycyjne danie kuchni łemkowskiej i b...

Odsłon: 335

15 min
1
Placek z jagodami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Placek z jagodami

Ciasta Placek z jagodami

Polecam. Lepszy niż jagodzianki ze sklepu.

Odsłon: 3094

30 min
15
Marynata do szaszłyków z polędwicy wieprzowej
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do szaszłyków z polędwicy wieprzowej

Dania główne Marynata do szaszłyków z polędwicy wieprzowej

Delikatne i soczyste polędwiczki wieprzowe to jedno z najlepszych mięs na gri...

Odsłon: 87

15 min
2
Cytrynowy sernik z lemon curd
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Ciasta

Cytrynowy sernik z lemon curd

Ciasta Cytrynowy sernik z lemon curd

Przepyszny sernik cytrynowy bez spodu - lekki, orzeźwiający i wilgotny. Polan...

Odsłon: 63

15 min
3
Dodatki
Kotlety ziemniaczano - twarogowe.
Kotlety ziemniaczano - twarogowe.
Autor:
Z kuchnią na pieńku
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Około 1 kg ziemniaków
  • 250g białego sera twarogowego
  • 2 średnie cebule
  • 1 jajko
  • Bułka tarta
  • Olej
  • Sól
  • Pieprz czosnkowy
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i potłuc. Można też wykorzystać wcześniej ugotowane ziemniaki, wtedy dobrze je nieco podgrzać na przykład w kuchence mikrofalowej, będą się wtedy lepiej łączyć z pozostałymi składnikami. Cebulę pokroić i podsmażyć na oleju soląc ją w tym czasie. Dodać podsmażoną cebulę do utłuczonych ziemniaków. Do ziemniaków z cebulą dodać biały ser oraz jajko. Całość doprawić solą i czosnkowym pieprzem. Z masy formować kotlety i obtaczać je w bułce tartej. Smażyć kotlety z obu stron na patelni z dobrze rozgrzanym olejem do momentu ich zrumienienia.