Smaker
Tłusty Czwartek

Kustka wiosenna

21.04.2017 Odsłon: 321
5.0 (3 oceny)
30 min
3-4 os.
lizyy
lizyy

Kapustę młodą należy poszatkować, dodać dwie średnie marchewki starte na grubych oczkach na tarce i trochę selera (około łyżki według uznania), dodać przyprawę typu "Warzywko" do smaku oraz pęczek koperku. Wszystko zalać gorąca wodą tak, by przykryć warzywa. Na patelni na łyżce masła zasmażyć na złoty kolor małą cebulkę i dodać do kapusty. Gotować prze 15 min. Do ugotowanej kapusty dodać pieprz oraz kilka kropel octu i pół łyżeczki miodu. Następnie przygotować z łyżki mąki i łyżki masła zasmażkę i dodać do kapusty. Udekorować świeżym koperkiem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 197

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96021

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25692

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4099

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148508

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49104

60 min
92
Dodatki
Kustka wiosenna
Autor:
lizyy
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kapusta młoda
  • 2 marchewki, łyżka startego selera
  • 1 pęczek kopru,1 cebula, 2 łyżki masła, ocet, cukier, Pieprz czarny
Sposób przygotowania:
1

Kapustę szatkujemy, marchewki trzemy na tartce wraz z selerem, siekamy koper.

2

Wszystko zalewamy gorącą wodą z dodatkiem przypraw. Gotujemy 15 minut. Cebulę zasmażamy na maśle i dodajemy do potrawy. Zasmażkę z łyżki masła i mąki dodajemy nadal gotując. Potrawę przystajamy koperkiem.