Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
wałek, ostry nóż bądź maszynka do makaronu
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 714
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 571
8
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 353
3
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3529
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 714
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 571
8
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 353
3
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3529
10
REKLAMA
Dodatki
makaron domowy
magdaolas667
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 szklanki mąki pszennej
- 3/4 szklanki ciepłej wody
- 2 całe jajka
- 2 żółtka
- szczypta kurkumy do koloru
Sposób przygotowania:
1
Połącz wszystkie składniki i zacznij zagniatać ciasto na domowy makaron. Jak tylko uporasz się z połączeniem wszystkich składników w jedną całość, zacznij zagniatać ciasto. Ciasto makaronowe zagniataj do środka tak długo, aż zrobi się jednolite i gładkie
2
ciasto pokrój na kawałki i każdy kawałek rozwałkuj najcieniej jak się da posypując mąką . zostaw placki do przeschnięcia na ok. 15 min
3
Cienki placek zwin w rulonik i krój kluski przy pomocy bardzo ostrego noża na grubość jakiej konkretnie potrzebujesz . u mnie jest to ok. 0.5cm. rozkładaj cieńko pokrojony makaron żeby się nie posklejał.
4
Taki makaron można od razu gotować w osolonej wodzie bądź dosuszyć przez 2/3h i schować w pojemniku bądź zamrozić :)