Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...
Odsłon: 14908
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39725
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44806
Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...
Odsłon: 14908
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39725
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44806
Składniki
Do zrobienia makiełek możesz użyć kupnego makaronu, ale także zrobić go samemu. Z mąki, jajek, soli i wody zagniatam ciasto makaronowe. Rozwałkowuję, kroję na kwadraty. Gotuję w osolonej wodzie.
Mak zalewam wrzątkiem, odstawiam na kilka godzin. Następnie mak (razem z wodą) stawiam na ogniu i trzymam około 30 minut, nie dopuszczając do wrzenia. Odsączam mak z nadmiaru wody, przekręcam przez maszynkę. Do maku dodaję miód oraz rozdrobnione bakalie.
Makaron mieszam z makiem.