Dodatki Przepis na:
Mastywo- pasta grzybowa do chleba
Przepisów i artykułów: 2347 Ocena: 14986
Dodano: 20.06.2017
Odsłon: 2490
Super omasta do chleba.
Składniki
- grzyby suszone 1 szklanka
- Cebula biała 1 szt
- tłuszcz 2 łyzki
- maka 2 łyżki
- Czosnek 4 ząbki
- Liść laurowy 1 szt
- sól i pieprz do smaku
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Grzyby opłukać, namoczyć, następnie ugotować do miękkości w tej samej wodzie co się moczyły z dodatkiem soli. Cebulę obrać, posiekać i podsmażyć na złoto na tłuszczu, oprószyć mąką i zaciągnąć odrobiną wywaru grzybowego, aby uzyskać kremową zasmażkę. Grzyby odcedzić i zmielić lub drobno posiekać z czosnkiem, dodać do zasmażki razem z listkiem laurowym, przyprawić do smaku i chwilę poddusić (możemy również zaciągnąć śmietanką). Podawać z pieczywem lub ziemniakami.
4347 odsłon
4
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz