Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowy, lekki i niesamowicie smaczny dodatek do obiadu. Gotowana moda kapusta z marchewką, boczkiem i koperkiem z pewnością zachwyci Was smakiem i sprawi, że chętnie będziecie wracać do tego przepisu.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Umytą kapustę drobno poszatkuj, przełóż do garnka i zalej wodą (kapusta powinna być przykryta wodą). Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce, dodaj do garnka. Dodaj sól i gotuj do miękkości.
2
Boczek skrój w drobną kostkę i podsmaż na patelni, dodaj poszatkowaną w drobną kostkę cebulę i smaż jeszcze przez chwilę.
3
Ugotowaną kapustę z marchewką odcedź, dodaj do nich podsmażoną cebulę z boczkiem i tłuszczem. Dopraw całość do smaku octem, cukrem, solą i pieprzem. Na koniec dodaj posiekany koperek. Całość wymieszaj i odstaw na kilka godzin, żeby smaki się przegryzły. Tak przygotowaną kapustę możecie serwować na ciepło lub na zimno. W każdej wersji smakuje rewelacyjnie.
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Pieczona golonka - przepis Magdy Gessler
Po obejrzeniu kuchennych rewolucji skusiłam się na golonkę wg. przepisu Magdy...
Odsłon: 626800
739
Przekąski
Zapiekanki wg Magdy Gessler
Być może dla wielu z Was będzie to kontrowersyjne połączenie. Gwarantujemy je...
Odsłon: 113811
130
Dania główne
Młoda kapusta z makaronem
Tradycyjna młoda kapusta, duszona na boczku, podawana z makaronem.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 8497
19
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Grillowana cukinia z papryką
Kto nie był na grillu gdzie były grillowane warzywka?!
Odsłon: 24
1
1
Sałatki
Sałatka "Owocowa Karuzela" z orzechami i płatkami migdałowymi
Pyszna i orzeźwiająca sałatka owocowa z orzechami i płatkami migdałów .Ideal...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Orzechy
- Sałatki owocowe
Odsłon: 95
2
Sałatki
Sałatka z arbuzem i serem feta
Pyszna orzeźwiająca letnia sałatka.Idealna do grilla jak również na piknik, s...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
Odsłon: 187
4
Dodatki
Chleb orkiszowy z cebulą
Prosty chleb do zrobienia przez każdego ale smak jest bardzo wysublimowany.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Chleby
Odsłon: 89
1
Przetwory
Lubczyk, czyli prawdziwe maggi:-)
Niebywałe,jak w ciągu miesiąca u sąsiadki wyrosły ma prawie 1 metr okazałe k...
Odsłon: 1073
8
Inne przepisy autora
Dania główne
Litewskie cepeliny
Litewskie cepeliny to danie bardzo podobne do doskonale znanych na wschodzie...
Odsłon: 431
2
Przekąski
Paszteciki z farszem z kiełbasy
Wbrew pozorom połączenie kiełbasy i żurawiny daje doskonałe efekty. Przygotuj...
Odsłon: 172
3
Zupy
Pomidorowa Magdy Gessler
Jak zrobić esencjonalną, kwaśną a jednocześnie jedwabistą i mocno pomidorową...
Odsłon: 336
4
Przetwory
Maliny w syropie
Można go dodać do zimowej herbaty, sprawdzi się również jako dodatek do naleś...
Odsłon: 224
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Grillowana cukinia z papryką
Kto nie był na grillu gdzie były grillowane warzywka?!
Odsłon: 24
1
1
Sałatki
Sałatka "Owocowa Karuzela" z orzechami i płatkami migdałowymi
Pyszna i orzeźwiająca sałatka owocowa z orzechami i płatkami migdałów .Ideal...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Orzechy
- Sałatki owocowe
Odsłon: 95
2
Sałatki
Sałatka z arbuzem i serem feta
Pyszna orzeźwiająca letnia sałatka.Idealna do grilla jak również na piknik, s...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
Odsłon: 187
4
Dodatki
Chleb orkiszowy z cebulą
Prosty chleb do zrobienia przez każdego ale smak jest bardzo wysublimowany.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Chleby
Odsłon: 89
1
Przetwory
Lubczyk, czyli prawdziwe maggi:-)
Niebywałe,jak w ciągu miesiąca u sąsiadki wyrosły ma prawie 1 metr okazałe k...
Odsłon: 1073
8
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Młoda kapusta gotowana do obiadu
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g młodej kapusty
- 1 duża cebula
- 100 g boczku
- 1 duża marchew
- świeży koperek
- 1 łyżka octu spirytusowego
- płaska łyżeczka cukru
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Umytą kapustę drobno poszatkuj, przełóż do garnka i zalej wodą (kapusta powinna być przykryta wodą). Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce, dodaj do garnka. Dodaj sól i gotuj do miękkości.
2
Boczek skrój w drobną kostkę i podsmaż na patelni, dodaj poszatkowaną w drobną kostkę cebulę i smaż jeszcze przez chwilę.
3
Ugotowaną kapustę z marchewką odcedź, dodaj do nich podsmażoną cebulę z boczkiem i tłuszczem. Dopraw całość do smaku octem, cukrem, solą i pieprzem. Na koniec dodaj posiekany koperek. Całość wymieszaj i odstaw na kilka godzin, żeby smaki się przegryzły. Tak przygotowaną kapustę możecie serwować na ciepło lub na zimno. W każdej wersji smakuje rewelacyjnie.
Przepisy Dodatki
Dodatki
Chleb orkiszowy z cebulą
Dodatki
Ketchup z cukinii
Dodatki
Pasztet z cukinii
Dodatki
Ziemniaki w papilotach
Chleb orkiszowy z cebulą
Prosty chleb do zrobienia przez każdego ale smak jest bardzo wysublimowany.
Odsłon: 89
Ketchup z cukinii
Chcesz przygotować zdrowszą wersję ketchupu? W lecie chętnie po niego sięgamy...
Odsłon: 570