Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Młoda kapusta ze śmietaną to niezwykle proste, smaczne i klasyczne danie, idealny dodatek do młodych ziemniaków lub mielonych kotletów. Jest to świetna propozycja, która również znakomicie smakuje solo, najlepiej zaraz po przygotowaniu i na gorąco.
Sałatka z grillowanym serem halloumi i granatem. Sprawdzi się świetnie jako s...
Odsłon: 29
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 6657
Sałatka z grillowanym serem halloumi i granatem. Sprawdzi się świetnie jako s...
Odsłon: 29
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 6657
Składniki
Młodą kapustę szatkujemy, cebulę kroimy w niewielką kostkę, obraną marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach. Opłukany koperek drobno siekamy. Poszatkowaną kapustę przekładamy do dużego garnka, dodajemy pokrojoną cebulę oraz marchewkę, całość zalewamy dwoma szklankami wody, mieszamy i gotujemy do miękkości.
Gdy kapusta będzie miękka ale nie rozgotowana, dodajemy do niej masło, wszystko doprawiamy solą, czarnym pieprzem oraz kminkiem, mieszamy. W małej miseczce umieszczamy śmietanę, dodajemy mąkę wszystko razem łączymy. Na końcu do kapusty dodajemy śmietaną wymieszaną z mąką oraz posiekany koperek i całość zagotowujemy.