Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Młoda kapusta ze śmietaną to niezwykle proste, smaczne i klasyczne danie, idealny dodatek do młodych ziemniaków lub mielonych kotletów. Jest to świetna propozycja, która również znakomicie smakuje solo, najlepiej zaraz po przygotowaniu i na gorąco.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4484
38
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1692
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4484
38
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1692
6
REKLAMA
Dodatki
Młoda kapusta ze śmietaną
SmakowiteDania
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- główka młodej kapusty
- 2 cebule
- 1 marchewka
- pęczek koperku
- 2 łyżki masła
- 1/2 szklanki śmietany 18%
- 2 łyżeczki mąki pszennej
- szczypta kminku
- czarny pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
1
Młodą kapustę szatkujemy, cebulę kroimy w niewielką kostkę, obraną marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach. Opłukany koperek drobno siekamy. Poszatkowaną kapustę przekładamy do dużego garnka, dodajemy pokrojoną cebulę oraz marchewkę, całość zalewamy dwoma szklankami wody, mieszamy i gotujemy do miękkości.
2
Gdy kapusta będzie miękka ale nie rozgotowana, dodajemy do niej masło, wszystko doprawiamy solą, czarnym pieprzem oraz kminkiem, mieszamy. W małej miseczce umieszczamy śmietanę, dodajemy mąkę wszystko razem łączymy. Na końcu do kapusty dodajemy śmietaną wymieszaną z mąką oraz posiekany koperek i całość zagotowujemy.