Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Młoda kapusta ze śmietaną to niezwykle proste, smaczne i klasyczne danie, idealny dodatek do młodych ziemniaków lub mielonych kotletów. Jest to świetna propozycja, która również znakomicie smakuje solo, najlepiej zaraz po przygotowaniu i na gorąco.
Prosty, sycący i pełen domowego smaku. Wystarczy pokroić składniki, wymieszać...
Odsłon: 50885
Zapiekane naleśniki po meksykańsku o delikatne placki z kremowym nadzieniem z...
Odsłon: 6195
Prosty, sycący i pełen domowego smaku. Wystarczy pokroić składniki, wymieszać...
Odsłon: 50885
Zapiekane naleśniki po meksykańsku o delikatne placki z kremowym nadzieniem z...
Odsłon: 6195
Składniki
Młodą kapustę szatkujemy, cebulę kroimy w niewielką kostkę, obraną marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach. Opłukany koperek drobno siekamy. Poszatkowaną kapustę przekładamy do dużego garnka, dodajemy pokrojoną cebulę oraz marchewkę, całość zalewamy dwoma szklankami wody, mieszamy i gotujemy do miękkości.
Gdy kapusta będzie miękka ale nie rozgotowana, dodajemy do niej masło, wszystko doprawiamy solą, czarnym pieprzem oraz kminkiem, mieszamy. W małej miseczce umieszczamy śmietanę, dodajemy mąkę wszystko razem łączymy. Na końcu do kapusty dodajemy śmietaną wymieszaną z mąką oraz posiekany koperek i całość zagotowujemy.