Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepszy sos czosnkowy to oczywiście ten domowy, przygotowany ze świeżego czosnku. Nie da się zastąpić jego smaku czosnkiem sproszkowanym! Zadecyduj o intensywności swojego sosu. Już jeden ząbek czosnku nada wyrazisty smak podanej w przepisie ilości jogurtu wymieszanego z majonezem. Nie poczujesz tego w pierwszej chwili – musisz poczekać przynajmniej pół godziny, aż przegryzą się smaki. Dlatego nie używaj czosnku zbyt wiele, gdy robisz taki sos po raz pierwszy. Lepiej dodać kolejny ząbek po pewnym czasie, jeśli dojdziesz do wniosku, że smak jest zbyt delikatny. Podobnie postąp z solą i pieprzem – na początek użyj ich tylko trochę. Zapamiętaj proporcje składników, które uznasz za optymalne – już zawsze będziesz lubić domowy sos ze świeżym czosnkiem bardziej niż jakikolwiek inny!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3454
7
Ciasta
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32356
89
Zupy
Rosół z ziemniakami
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 845
2
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1619
30
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3454
7
Ciasta
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32356
89
Zupy
Rosół z ziemniakami
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 845
2
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1619
30
REKLAMA
Dodatki
Najlepszy sos czosnkowy
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g jogurtu naturalnego
- 4 łyżki majonezu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1-2 ząbki czosnku
- kilka ździebeł szczypiorku
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Połącz w miseczce majonez i jogurt. Dodaj sok z cytryny. Dokładnie wymieszaj.
2
Przeciśnij przez praskę czosnek. Posiekaj drobno szczypiorek. Wmieszaj do jogurtu z majonezem.
3
Dopraw sos do smaku solą i pieprzem. Odstaw na kilka godzin do lodówki.