Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepszy sos czosnkowy to oczywiście ten domowy, przygotowany ze świeżego czosnku. Nie da się zastąpić jego smaku czosnkiem sproszkowanym! Zadecyduj o intensywności swojego sosu. Już jeden ząbek czosnku nada wyrazisty smak podanej w przepisie ilości jogurtu wymieszanego z majonezem. Nie poczujesz tego w pierwszej chwili – musisz poczekać przynajmniej pół godziny, aż przegryzą się smaki. Dlatego nie używaj czosnku zbyt wiele, gdy robisz taki sos po raz pierwszy. Lepiej dodać kolejny ząbek po pewnym czasie, jeśli dojdziesz do wniosku, że smak jest zbyt delikatny. Podobnie postąp z solą i pieprzem – na początek użyj ich tylko trochę. Zapamiętaj proporcje składników, które uznasz za optymalne – już zawsze będziesz lubić domowy sos ze świeżym czosnkiem bardziej niż jakikolwiek inny!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Knedle z czerstwego pieczywa
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 2485
8
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 431
6
Zupy
Zupa pomidorowa z rosołu
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 2833
2
Przepis dnia
13
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Knedle z czerstwego pieczywa
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 2485
8
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 431
6
Zupy
Zupa pomidorowa z rosołu
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 2833
2
Przepis dnia
13
REKLAMA
Dodatki
Najlepszy sos czosnkowy
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g jogurtu naturalnego
- 4 łyżki majonezu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1-2 ząbki czosnku
- kilka ździebeł szczypiorku
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Połącz w miseczce majonez i jogurt. Dodaj sok z cytryny. Dokładnie wymieszaj.
2
Przeciśnij przez praskę czosnek. Posiekaj drobno szczypiorek. Wmieszaj do jogurtu z majonezem.
3
Dopraw sos do smaku solą i pieprzem. Odstaw na kilka godzin do lodówki.