Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiszonki są bardzo zdrowymi dodatkami do obiadów i kanapek. Ja co roku zaprawiam (kisze) ok. 10 kg ogórków. Te ogórki to dopracowany przeze mnie przepis na podstawie przepisów mojej mamy i chrzestnej.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przetwory
Kiszone ogórki
Ogórki kiszone to nie tylko świetny smak. Są niskokaloryczne i zawierają dużo...
Odsłon: 13932
22
Przepis dnia
11
4
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluseczki jogurtowe
Puszyste kluseczki kładzione , podane na słodko to szybki obiad gotowy w kwad...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Kluski
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 785
10
3
Przekąski
Szparagi w cieście francuskim
Maj to miesiąc szparagów. Uwielbiam wiosnę między innymi dlatego, że obfituje...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Jajka
- Ciasta
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 26
3
Sałatki
Sałatka z awokado i winogronami
Oto idealna sałatka dla kobiet po 50 roku życia, które chciałyby zadbać o fig...
Odsłon: 857
2
Inne przepisy autora
Dodatki
Kefir z grzybka kefirowego
Napoje fermentowane (kwaśne mleko, jogurt, kefir i.t.p.) są najzdrowszymi pro...
Odsłon: 343
2
Śniadania
Serek wiejski (cottage cheese)
Sery kwasowo - podpuszczkowe są wyrobami łączącymi smak twarogu (sera kwasowe...
Odsłon: 1151
3
Pieczywo
Chleb pszenno-żytni z mielonymi kasztanami jadalnymi
Chleby żytnie lub pszenno- żytnie na zakwasie należą do najzdrowszych. Nasion...
Odsłon: 696
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluseczki jogurtowe
Puszyste kluseczki kładzione , podane na słodko to szybki obiad gotowy w kwad...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Kluski
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 785
10
3
Przekąski
Szparagi w cieście francuskim
Maj to miesiąc szparagów. Uwielbiam wiosnę między innymi dlatego, że obfituje...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Jajka
- Ciasta
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 26
3
Sałatki
Sałatka z awokado i winogronami
Oto idealna sałatka dla kobiet po 50 roku życia, które chciałyby zadbać o fig...
Odsłon: 857
2
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Ogórki kiszone
drNowak
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ogórki gruntowe
- Woda Koper Gorczyca Czosnek Chrzan korzeń Chrzan liście Sól
- Opcjonalnie liście winogron lub wiśni
Sposób przygotowania:
1
1. Ogórki moczę i czyszczę m.in. z kwiatków. 2. Namaczam pędy kopru i liście chrzanu. 3. Obieram czosnek. 4. Strużę korzeń chrzanu i kroje na kawałki. 5. Do umytych słoików (nakrętki wyparzam) wkładam pionowo ogórki. Wsypuję gorczycę, wkładam kawałek korzenia chrzanu, ząbek czosnku, 3 pędy kopru, liść chrzanu. Opcjonalnie dodaję liść winogrona lub kilka liści wiśni. 6. Gotuję wodę i dodaję sól – 2 łyżki na 1 litr wody. Zalewam ogórki i szybko zamykam słoik. 7. Odstawiam w kuchni na gazetę na ok. 1 tydzień. Następnie przenoszę do spiżarni. 8. Naklejam etykietę, na której piszę rok i inne informacje np. liść winogrona.
Przepisy Dodatki
Dodatki
Pasta do chleba z makreli w oleju.
Dodatki
Masło
Dodatki
Czipsy truskawkowe
Dodatki
Sos cumberland
Pasta do chleba z makreli w oleju.
Pasta do chleba zrobiona jest z makreli w oleju z dodatkiem pokrojonej drobno...
Odsłon: 365
Masło
Nie ma to jak domowe masło, lekkie o śmietankowym smaku i łatwiej rozsmarowuj...
Odsłon: 168