Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj na śniadanie delektowałem się (co znaczy zjadłem) wyborną pastą, której smaku nie jest w stanie podrobić nic innego. Pastą z czarnych, hiszpańskich oliwek z anchois, czyli europejską sardelą z oleju i suszonymi pomidorami. Doskonały dodatek do przypieczonej bułki. Idealny na śniadanie lub kolację.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto z owocami
ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...
Odsłon: 2
0
3
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4195
12
5
Ciasta
Ciasto czekoladowe w 5 minut
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 34250
34
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto z owocami
ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...
Odsłon: 2
0
3
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4195
12
5
Ciasta
Ciasto czekoladowe w 5 minut
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 34250
34
REKLAMA
Dodatki
Pasta z czarnych oliwek z anchois
PrymitywnaKuchnia
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 100 gram czarnych oliwek
- 2 łyżki soku z limonki
- 2 łyżki pasty tahini
- 5 anchois
- 4 suszony pomidory
- 1 ząbek czosnku
- czarny mielony pieprz
- 1 łyżka oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Odsączyłem oliwki i przepłukałem wodą. Wysuszyłem. Czosnek obrałem i pokroiłem na 5 równych kawałków. Anchois osuszyłem na ręczniku papierowym z tłuszczu (moje były w oleju słonecznikowym). To samo zrobiłem z suszonymi pomidorami (też miałem w zalewie z oleju).
2
Do wysokiego naczynia od blendera wrzuciłem wszystkie składniki, włącznie z sokiem z limonki, pastą sezamową tahini oraz pieprzem. Dokładnie zmiksowałem blenderem na gładką masę, którą możecie podziwiać na, jak zwykle niezwykle udanych zdjęciach :) Pasta z czarnych oliwek z anchois i suszonymi pomidorami gotowa.
3
Najlepiej podawać ją jako dodatek do lekko podgrzanych kawałków bułki. Smakuje wybornie. Smacznego!