Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna pasta do chleba.
To orzeźwiająca i bardzo zdrowa sałatka, pełna soczystych owoców. Truskawki n...
Odsłon: 10
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
Odsłon: 78
To orzeźwiająca i bardzo zdrowa sałatka, pełna soczystych owoców. Truskawki n...
Odsłon: 10
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
Odsłon: 78
Składniki
Pestki płuczemy na sicie. Zalewamy przegotowaną, zimną wodą i odstawiamy na 3 godziny, aby napęczniały. Cebule obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na złoto.
Do malaksera wkładamy suszone pomidory, cebulę, wlewamy minimum połowę oleju ze słoika. Dodajemy cukier i obrane ząbki czosnku. Miksujemy na gładką i płynną masę. Dodajemy pestki ze słonecznika. Miksujemy kilka minut do czasu, aż masa stanie się gładka. Można doprawić solą jeśli jest taka potrzeba. Pastę wkładamy do słoików i przechowujemy w lodówce. --------------------- Można zrobić wersję z surową cebulą - jest bardziej wyrazista.