Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Perfekcyjny francuski sos vinaigrette do sałatek

03.01.2019 Odsłon: 4197
5.0 (6 oceny)
15 min
3-4 os.
franco_polo
franco_polo

Tradycyjny francuski dressing do sałatek.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Małgorzata888
Małgorzata888
Ciasta

Makowiec drożdżowy

Ciasta Makowiec drożdżowy

Prosty i łatwy. Mój ulubiony. Doskonały na każdą okazję i bez okazji. Polecam.

Odsłon: 1161

>60 min
7
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Mega schabowe z nadzieniem

Dania główne Mega schabowe z nadzieniem

Kotlety faszerowane szynką i serem to klasyczny przepis, który zachwyca swoim...

Odsłon: 3971

30 min
2
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Ciasteczka kakaowe z białą czekoladą

Desery Ciasteczka kakaowe z białą czekoladą

Kruche i mocno maślane ciasteczka kakaowe z kawałkami białej czekolady. Bardz...

Odsłon: 144

15 min
5
agnes72
agnes72
Dodatki

Słodka kapusta obgotowana w panierce

Dodatki Słodka kapusta obgotowana w panierce

Co jak co ale taką przekąskę jadłam pierwszy raz w życiu, i powiem wam że jes...

Odsłon: 179

>60 min
2
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Rogaliki z dwóch składników

Desery Rogaliki z dwóch składników

Rogaliki zrobione tylko z mąki i serka mascarpone. Dwa składniki, do tego ulu...

Odsłon: 569

30 min
5
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Ciasto jogurtowiec zebra z malinami bez pieczenia (pyszne, łatwe i efektowne) +FILM

Ciasta Ciasto jogurtowiec zebra z malinami bez pieczenia (pyszne, łatwe i efektowne) +FILM

Ciasto smakuje rewelacyjnie i pięknie wygląda. Masa jogurtowa zrobiona jest z...

Odsłon: 377

30 min
3
Dodatki
Perfekcyjny francuski sos vinaigrette do sałatek
Autor:
franco_polo
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • łyżka octu winnego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • łyżeczka musztardy Dijon (lub zwykłej stołowej)
  • łyżeczka miodu
  • 2 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1

Przygotowanie sosu zaczynamy od doboru składników, ponieważ sekret dobrego sosu VINAIGRETTE tkwi właśnie w dobrych składnikach. Dużo zależy od octu, moja teściowa używa np. octu orzechowego. Ważna jest też musztarda. Można oczywiście użyć zwykłej musztardy, ale sos przygotowany z musztardy Dijon będzie lepszy. Mleko natomiast sprawia, że dressing ma jednolitą, gładką konsystencję.

2

Składniki mieszamy w kubeczku / miseczce na jednolitą masę za pomocą energicznych ruchów widelca. I voilà! Sos gotowy!

3

Sałatę polewamy sosem zaraz przed podaniem i delikatnie mieszamy za pomocą dwóch łyżek do sałaty.