Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Greckie racuchy z serem feta nadadzą twojemu śniadaniu prawdziwie śródziemnom...
Odsłon: 6302
Sernik Fanta to jedno z tych ciast, które od pierwszego kawałka wywołuje chęć...
Odsłon: 3709
Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...
Odsłon: 398
Greckie racuchy z serem feta nadadzą twojemu śniadaniu prawdziwie śródziemnom...
Odsłon: 6302
Sernik Fanta to jedno z tych ciast, które od pierwszego kawałka wywołuje chęć...
Odsłon: 3709
Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...
Odsłon: 398
Składniki
Cebulkę podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Bułkę namoczyć w zimnej wodzie, gdy będzie już miękka porządnie odcisnąć. Białka oddzielić od żółtek i lekko roztrzepać. Żółtka dodać do mięsa mielonego oraz przyprawy : gałka muszkatołowa, sól, pieprz, słodką paprykę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Na koniec dodajemy podsmażoną cebulkę oraz zieloną pietruszkę. Wyrobioną masę mięsną zapiekamy w foremkach aluminiowych ok 45 minut po upływie tego czasu wyciągamy delikatnie odlewany wytopiony tłuszcz i obracamy. Po obróceniu zapiekamy jeszcze ok 15 minut.