Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczna i zdrowa, pieczeń z gęsi.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2745
12
5
12
Dania główne
Plastry karkówki pieczone w piekarniku
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 1270
10
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 727
6
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 76
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2745
12
5
12
Dania główne
Plastry karkówki pieczone w piekarniku
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 1270
10
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 727
6
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 76
2
REKLAMA
Dodatki
Pieczeń z gęsi.
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Surowiec:
- filet z gęsi w całości bez kości
- mięso z 2 udek
Przyprawy:
- 2 jajka
- 4 łyżki tartej bułki
- 2 łyżki suszonego warzywka
- 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
- 1 łyżeczka suszu bazylii
- 1 łyżeczka curry
- 3/4 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
- 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
- 1 łyżeczka tymianku
- sól do smaku
- dobra garść majeranku przetartego
Sposób przygotowania:
1
Mięsa mielimy, dodajemy wszystkie składniki, i musimy dobrze wymieszać wszystkie składniki. Do wyłożonej papierem do pieczenia formy układamy równomiernie dobrze wymieszane mięso, układamy szczelnie i równo, potem bierzemy napełnioną formę i z 3-4 razy dobrze musimy stuknąć na czymś twardym, po to żeby mięso ubiło się jeszcze. Smarujemy gęsim tłuszczem po wierzchu, oraz posypujemy kolorowym pieprzem grubo mielonym. Pieczemy 60 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Smacznego !!!