Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (27)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3887
11
22
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 635
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3849
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 416
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3887
11
22
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 635
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3849
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 416
1
REKLAMA
Dodatki
Pieczone pomidory
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Pomidor 10 szt- średnio mniejszych
- Ryż 10 dag
- Cebula
- Czosnek 3-4 ząbki
- sól, pieprz, koelndra, kumin, koper włoski
- Mięso mielone indyk lub ajkie kto lubi 25 dag
- Oliwa z oliwek
- zielenina: natka, szczypiorek, kolendra
- Sos pomidorowy 350 ml
Sposób przygotowania:
1
Na oliwie lekko zrumieniłam posiekaną cebulę, potem dodałam posiekany czosnek i po chwili posiekany miąższ z wydrążonych pomidorów. Dodałam ryz, przesmażyłam i podlewałam go wodą, prawie do całkowitego zmięknięcia ziaren- oczywiście mieszałam. W między czasie dodałam przyprawy, kumin, kolendrę i ziarna kopru włoskiego i sól i pieprz.
2
Do ostudzonego już ryżu dodałam mięso i posiekana zieleninę. Mięso jeszcze posoliłam. Wydrążone pomidory lekko posoliłam wewnątrz. Farsz włożyłam do pomidorów, pomidory zalałam jeszcze posolonym sosem pomidorowym.
3
Piekłam w 180 stopniach do zrumienienia. Co najmniej pół godziny będzie potrzebne.
4
Smacznego :)