Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczony camambert to świetna przystawka, która zachwyca harmonią smaków. Mięciutki ser z chrupiącą skórką i kremowym wnętrzem doskonale komponuje się ze słodkim i lekko kwaskowatym sosem żurawinowym. To danie świetnie nada się na różnego rodzaju imprezy, czy wykwintną kolację.
papier do pieczenia lub naczynie żaroodporne, nóż, rondelek
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1687
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1687
Składniki
Rozgrzej piekarnik i ustaw go na 180 stopni.
Camembert natnij w kratkę. Pomiędzy przestrzenie wbij plastry czosnku i gałązki rozmarynu. Dzięki temu nabierze świeżego aromatu.
Skrop camembert oliwą z oliwek i piecz w naczyniu żaroodpornym lub na papierze do pieczenia w rozgrzanym piekarniku przez 15-20 minut. Ser z zewnątrz powinien mieć chrupiącą skórkę, a środek miękki. Pokrój bagietkę na kawałki i ułóż na kratce lub papierze.
W małym rondelku przygotuj sos żurawinowy. Gotuj na średnim ogniu, aż stanie się ciepły.
Wyjmij ser z piekarnika, polej wierzch ciepłym sosem żurawinowym i dodaj orzechy włoskie. Możesz udekorować ser również gałązkami rozmarynu.