Smaker

Pieczony camembert

26.11.2024 Odsłon: 1418
5.0 (2 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Pieczony camambert to świetna przystawka, która zachwyca harmonią smaków. Mięciutki ser z chrupiącą skórką i kremowym wnętrzem doskonale komponuje się ze słodkim i lekko kwaskowatym sosem żurawinowym. To danie świetnie nada się na różnego rodzaju imprezy, czy wykwintną kolację.

Potrzebne przybory kuchenne

papier do pieczenia lub naczynie żaroodporne, nóż, rondelek

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4076

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 72994

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29362

30 min
63
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Zupy

Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Zupy Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Pyszna, rozgrzewająca zupa na mleku kokosowym z pastą tom yum. Zupa jest bard...

Odsłon: 544

15 min
9
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z gruszkami

Ciasta Ciasto z gruszkami

Ciasto gruszkowe, zwane też u nas babką gruszkową, to przepis, który powinni...

Odsłon: 15608

60 min
30
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Ciasto czekoladowe ze śliwkami i kruszonką

Desery Ciasto czekoladowe ze śliwkami i kruszonką

Moje ulubione szybkie ciasto czekoladowe w nowej wersji z dodatkiem śliwek i...

Odsłon: 1968

30 min
3
Dodatki
Pieczony camembert
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Pieczony camembert
  • 250 g sera camembert
  • 60 g sosu żurawinowy lub dżem np. malinowy, winogronowy
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 gałązki świeżego rozmarynu (ewentualnie z paczki)
  • 30 ml oliwy z oliwek
  • 100 g orzechów włoskich
  • bagietka pszenna
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzej piekarnik i ustaw go na 180 stopni.

2

Camembert natnij w kratkę. Pomiędzy przestrzenie wbij plastry czosnku i gałązki rozmarynu. Dzięki temu nabierze świeżego aromatu.

3

Skrop camembert oliwą z oliwek i piecz w naczyniu żaroodpornym lub na papierze do pieczenia w rozgrzanym piekarniku przez 15-20 minut. Ser z zewnątrz powinien mieć chrupiącą skórkę, a środek miękki. Pokrój bagietkę na kawałki i ułóż na kratce lub papierze.

4

W małym rondelku przygotuj sos żurawinowy. Gotuj na średnim ogniu, aż stanie się ciepły.

5

Wyjmij ser z piekarnika, polej wierzch ciepłym sosem żurawinowym i dodaj orzechy włoskie. Możesz udekorować ser również gałązkami rozmarynu.