Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Pieczony camembert

26.11.2024 Odsłon: 38
5.0 (1 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Pieczony camambert to świetna przystawka, która zachwyca harmonią smaków. Mięciutki ser z chrupiącą skórką i kremowym wnętrzem doskonale komponuje się ze słodkim i lekko kwaskowatym sosem żurawinowym. To danie świetnie nada się na różnego rodzaju imprezy, czy wykwintną kolację.

Potrzebne przybory kuchenne

papier do pieczenia lub naczynie żaroodporne, nóż, rondelek

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Karczek w sosie

Dania główne Karczek w sosie

Dzisiaj karczek z marynaty pieczony w piekarniku. Mięsko soczyste , kruche i...

Odsłon: 72

30 min
0
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Szybka i smaczna surówka z kapusty pekińskiej z dodatkiem czosnku i koperku

Odsłon: 118

15 min
0
iwona2305
iwona2305
Zupy

Szybka zupa ziemniaczana

Zupy Szybka zupa ziemniaczana

Szybka , smaczna i aromatyczna zupa.

Odsłon: 114

15 min
0
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Pożywna pasta do pieczywa

Przekąski Pożywna pasta do pieczywa

Pożywna pasta z jajek, białego sera i makreli. Idealna do pieczywa, krakersów...

Odsłon: 179

15 min
0
Bobby
Bobby
Przekąski

Grzanki serowe

Przekąski Grzanki serowe

Dzisiaj proponuję grzanki z różnymi serami. Łączenie różnego rodzaju sera w p...

Odsłon: 50

15 min
1
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szybkie babeczki pistacjowe

Ciasta Szybkie babeczki pistacjowe

Szybkie i proste babeczki bez użycia miksera.

Odsłon: 77

15 min
0
Dodatki
Pieczony camembert
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Pieczony camembert
  • 250 g sera camembert
  • 60 g sosu żurawinowy lub dżem np. malinowy, winogronowy
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 gałązki świeżego rozmarynu (ewentualnie z paczki)
  • 30 ml oliwy z oliwek
  • 100 g orzechów włoskich
  • bagietka pszenna
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzej piekarnik i ustaw go na 180 stopni.

2

Camembert natnij w kratkę. Pomiędzy przestrzenie wbij plastry czosnku i gałązki rozmarynu. Dzięki temu nabierze świeżego aromatu.

3

Skrop camembert oliwą z oliwek i piecz w naczyniu żaroodpornym lub na papierze do pieczenia w rozgrzanym piekarniku przez 15-20 minut. Ser z zewnątrz powinien mieć chrupiącą skórkę, a środek miękki. Pokrój bagietkę na kawałki i ułóż na kratce lub papierze.

4

W małym rondelku przygotuj sos żurawinowy. Gotuj na średnim ogniu, aż stanie się ciepły.

5

Wyjmij ser z piekarnika, polej wierzch ciepłym sosem żurawinowym i dodaj orzechy włoskie. Możesz udekorować ser również gałązkami rozmarynu.