Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znudziły się Wam ciągle gotowane ziemniaki? Proponuje placuszki z ziemniaków młodych z młodą kapustką. Takie placuszki z ziemniaków możemy polać sosem oraz mięsem.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (17)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3186
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 605
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2311
4
16
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3186
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 605
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2311
4
16
REKLAMA
Dodatki
Placuszki ziemniaczane z młodą kapustą
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- ½ kg ziemniaków młodych
- ½ główki kapusty młodej
- 2 marchewki młode
- 1 cebula
- 7 łyżek mąki ziemniaczanej
- 2 jajka
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól
- Pieprz
- 1 łyżeczka octu
- ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżka Vegety
Sposób przygotowania:
1
1. Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy na mniejsze kawałki, zalewamy wodą, solimy i gotujemy. 2. Ziemniaki po ugotowaniu studzimy i przeciskamy przez praskę albo mielimy.
2
3. Wbijamy jajka, wlewamy oliwę, wsypujemy sól oraz pieprz i dodajemy obraną, drobno pokrojoną usmażoną cebulę.
3
4. Kapustę drobno kroimy, przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy. 5. Marchewki obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach i łączymy z kapustą. 6. Wsypujemy Vegetę, cukier, wlewamy ocet i gotujemy 20 minut.
4
7. Po tym czasie odciskamy z kapusty wodę i przekładamy do ziemniaków. Dokładnie wyrabiamy i robimy dłonią placki. 8. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 30 minut w rozgrzanym piekarniku w 180°C,
5
9. Gotowe. 10. Smacznego