Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W tej chwili możemy się cieszyć smakiem pysznej sezonowej dyni. To piękne warzywo ma wiele zastosowań w kuchni i można z niego wyczarować wspaniale potrawy. Zarówno wytrawne jak i słodkie pyszności. Dobrym pomysłem jest zrobienie puree z dyni, które możemy wykorzystać w wielu potrawach. Takie puree to również świetny sposób na zachowanie dyni na dłużej. Puree można mrozić w małych porcjach i wykorzystywać je w razie potrzeby. Puree można zrobić z gotowanej lub pieczonej dyni, właśnie z pieczonej dyni będę je dzisiaj robić.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
Desery
Wegański deser migdałowy z wiśniami
Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...
Odsłon: 62
5
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 767
9
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 73
1
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
Desery
Wegański deser migdałowy z wiśniami
Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...
Odsłon: 62
5
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 767
9
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 73
1
REKLAMA
Dodatki
Puree z dyni.
PaniMkuchniasmakowita
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- dynia Hokkaido sitko
- blacha do pieczenia
- piekarnik
- malakser lub blender ręczny
- sitko
Sposób przygotowania:
1
Dynie trzeba umyć, pokroić na mniejsze kawałki i usunąć z niej pestki.
2
Dynie ułożyć na blaszce do pieczenia, wyłożonej pergaminem. Dynie ułożyć można skorka lub miąższem do gory, nie ma to większego znaczenia. Dyni nie polewam olejem ponieważ puree wykorzystywać będę do wypieków.
3
Dynie piec w 180 st. C do momentu aż będzie miękka i łatwo da się nakłuć widelcem. Moja piekla się 30 minut.
4
Gotowa dynie lekko przestudzić a następnie za pomocą łyżki oddzielić miąższ od skorki.
5
Gotowy miąższ przełożyć do blendera i zblendować na gładkie puree. Powinno to zająć około 5 minut.
6
Gotowe puree można przetrzeć przez sitko. Będzie dzięki temu dużo gładsze i pozbędziemy się ewentualnych grudek.
7
I gotowe smacznego!