Dodatki Przepis na:
Rogaliki drożdżowe z lodówki.
Przepisów i artykułów: 10 Ocena: 53
Dodano: 04.08.2019
Odsłon: 1438
Rogaliki z ciasta drożdżowego,które rośnie w chłodnym miejscu np w lodówce. Przepis dostałam od mojej teściowej.
Składniki
- 50g drożdży
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- 500 g mąki
- 1 kostka masła
- 2 jajka + 1 do posmarowania
- Szczypta soli
- Cukier puder do posypania
- NADZIENIE: dowolne -u mnie wiśnie z syropu
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Drożdże rozetrzeć z cukrem i śmietaną odstawić. Masło posiekać z mąką. Dodać 2 jajka sól i roztare drożdże. Zagnieść ciasto przykryć ściereczką i postawić do lodówki lub inne chłodne miejsce na minimum 2 godz (można zostawić a noc) Potem podzielić na 4 części. Każdą wałkować na placek grubości ok 5mm w kształcie koła. Następnie pokroić w trójkąty ( jak pizzę wyjdzie 8 z jednego placka).Nakładać nadzienie na szerszym brzegu i zwijać rogaliki do wierzchołka trójkąta. Uformować rogalik. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przyryć ściereczką. Zostawić do wyrośnięcia. Posmarować rozkłóconym jajkiem. Piec w temp. 180°C na złoto. Wystudzić na kratce posypać cukrem pudrem. Smacznego.
6051 odsłon
58
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ErJot 17 sierpniaZgłoś do usunięcia
Apetyczne:) Fajnie, że ciasto można przygotować a potem odstawić na noc do lodówki:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 04 sierpniaZgłoś do usunięcia
Uwielbiam takie słodkości :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz