Name: Rolada z boczku z białą kiełbasą
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: płat surowego boczku ok 1,5 kg; biała kiełbasa ( 2 sztuki ); musztarda ostra (np sarepska) ( ok 3 łyżki ); czosnek ( 2-3 ząbki ); majeranek; sól,pieprz

Boczek wyjąć z lodówki, natrzeć wewnątrz musztardą. Białą kiełbasę wyjętą z flaka rozkładamy wzdłuż na całym mięsie ( końcówki kiełbasy łączące się ze sobą obcinamy do prosta, aby równomiernie przylegały do siebie ). Zwijamy roladę do środka, obwiązujemy ściśle nicią Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 1 godz i 40-50 minut Roladę wyjmujemy z piekarnika, studzimy. Podajemy jako wędlinę z pieczywem i dodatkiem chrzanu

Rolada z boczku z białą kiełbasą

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą

Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym

Sernik pistacjowy z polewą krówkową, jak z kawiarni

Bagietki na ciepło faszerowane serem i szynką

Pączki z dziurką

Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą

Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym

Sernik pistacjowy z polewą krówkową, jak z kawiarni

Bagietki na ciepło faszerowane serem i szynką

Pączki z dziurką

Rolada z boczku z białą kiełbasą

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy