Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Co kraj to obyczaj, tutaj wykorzystałam libańską wersję, sekretem każdej jest podsmażenie makaronu,
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3274
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 811
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11813
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2843
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28050
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3274
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 811
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11813
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2843
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28050
Składniki
Ryż powinien być okrągły, nie puszczający skrobi. W moim miasteczku nie było makarony vermicelli i sprawdziły się cieniutkie niteczki. Jeszcze przyprawy, w zależnosci od kraju doprawiany jest w różny sposób, lub nawet jest bez ekstra dodatków. Miałam przyprawę libańską 7 przypraw. Można użyć samego cynamonu, lub bez niczego. Można dodać też smażonej cebuli, czosnku, rodzynek.
Ryż płucze się kilkukrotnie. Makaron podsmaża się na rumiano, dodaje się przyprawy i ryż, chwile podsmaża i zalewa się bulionem. Gotuje się do miękkości, i potem jeszcze zostawia na 5 minut po wyłączeniu ognia pod przykryciem.
Smacznego :)