Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na ryż na sypko do potraw chińskich i nie tylko. Tak przygotowany ryż można użyć do sałatek rybnych lub mięsnych. Ryż jest sypki w przeciwieństwie do bardziej kleistego podawanego do chińszczyzny.
Patelnia/ garnek, łyżka, naczynie z miarką, waga
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1659
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 140
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3567
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32537
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1659
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 140
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3567
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32537
Składniki
Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę i smażymy na rozgrzanej oliwie z oliwek z dodatkiem kardamonu przez 3-4 minuty, nie doprowadzając do zbytniego zabrązowienia.
Do patelni dodajemy suchy ryż i smażymy około 5 minut Ali do momentu, kiedy ryż zacznie brązowieć.
Następnie dodajemy zimną wodę lub wywar z warzyw, przykrywamy patelnię i gotujemy na najmniejszym palniku na najmniejszym ogniu dopóki ryż nie zaabsorbuje wody.
Po tym czasie wyłączamy ogień i zostawiamy pod przykryciem następne 5 minut. Podajemy z mięsem, warzywami lub dodajemy do sałatek.