Smaker

Smalec wegański ze skwarkami

05.12.2019 Odsłon: 7493
5.0 (19 oceny)
15 min
1-2 os.
srk76
srk76

Tak dobry, że aż trudno uwierzyć, że nie ma w nim ani grama słoniny.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po cygańsku

Dania główne Klopsiki po cygańsku

Klopsiki po cygańsku różnią się od klasycznych sosem, w którym znajduje się m...

Odsłon: 2318

30 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118965

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6267

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8797

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3192

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2728

30 min
7
Dodatki
Smalec wegański ze skwarkami
Autor:
srk76
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • fasola biała w zalewie - puszka 240g po odsączeniu
  • kasza gryczana - 5 łyżek
  • czosnek polski - 2 ząbki
  • zimna woda - 2 łyżki
  • cebula
  • majeranek - 1/2 łyżeczki
  • sos sojowy ciemny - 1 łyżka
  • sól
  • pieprz
  • papryka suszona wędzona 1/2 łyżeczki
  • olej - łyżka
Sposób przygotowania:
1

Odsączoną z puszki fasolę białą miksujemy z wodą i sosem sojowym z przetartym czosnkiem. Doprawiamy solą, świeżo zmielonym pieprzem oraz majerankiem. Całość mieszamy i odstawiamy.

2

Gotujemy kaszę gryczaną na osolonej wodzie. Odsączoną studzimy. Kaszę mieszamy z wędzoną papryką, pieprzem, solą i olejem. Rozkładamy kaszę na blasze wyściełanej papierem do pieczenia i prażymy w piekarniku przez 16 minut w temperaturze 160 stopni.

3

Tak pozyskane "skwarki" mieszamy ze "smalcem" z fasoli i odstawiamy najlepiej na noc do lodówki. Pod wpisem link do naszego bloga kulinarnego. Zapraszamy.