Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół świąteczny na rurze wołowej
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 230
6
5
2
Desery
Trufle z kaszy jaglanej
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...
Odsłon: 1154
6
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół świąteczny na rurze wołowej
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 230
6
5
2
Desery
Trufle z kaszy jaglanej
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...
Odsłon: 1154
6
REKLAMA
Dodatki
Sos beszamelowy
fronczaska
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- masło 1,5 łyżki
- mąka 1,5 łyżki
- mleko 1 szkl.
- 2 żółtka
- ser żółty 40g
- sok z cytryny
- gałka muszkatołowa mielona
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozpuścić masło, dodać mąkę i zasmażyć nie rumieniąc. Do zasmażki dodać mleko i zagotować mieszając. Rozkłócić żółtka i wlać je do sosu ciągle mieszając, żeby się nie zważył. Następnie dodać resztę składników (doprawić do smaku) i jeszcze chwilę podgrzewać nie pozwalając, żeby sos się zagotował. Sos idealnie nadaje się do zapiekanek ziemniaczanych i makaronowych (np. lasagne).