Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny sos pieczarkowy nadający się do wielu dań i potraw. Może być dodatkiem do różnego rodzaju mięs , jajek itp. a może być też samodzielnym daniem na przykład z pieczywem. Fajnie smakuje podany z kopytkami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 41
2
Dania główne
Roladki z kurczaka z piekarnika
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
- Wielkanoc
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 90
3
3
Ciasta
Sernik matcha
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2943
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 41
2
Dania główne
Roladki z kurczaka z piekarnika
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
- Wielkanoc
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 90
3
3
Ciasta
Sernik matcha
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2943
6
REKLAMA
Dodatki
Sos pieczarkowy
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- pieczarki 400 g,
- masło klarowne 2 łyżki,
- cebula,
- czosnek 2 ząbki,
- kremówka 30 % około 100 ml,( można więcej lub mniej),
- sól i pieprz świeżo mielony do smaku,
- bulion około 150 - 200 ml,
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozgrzać masło klarowne, dodać obrana pokrojoną cebulę i podsmażać do zeszklenia, dodać ząbki czosnku pokrojone w plasterki. Pieczarki obrać i pokroić w pół plastry, dodać je do podsmażonej zeszklonej cebuli z czosnkiem. Smażyć na średnim ogniu około 10 minut co jakiś czas mieszając. Gdy pieczarki nam odparują dolać bulionu, przyprawy i smażyć około 5 - 7 minut. Na koniec wlać śmietanę , doprowadzić do zagotowania, jeszcze chwilkę pogotować mieszając , a następnie zdjąć z ognia. Gotowe i smacznego.
2
Podsmażyć cebulę z czosnkiem.
3
Dodać pieczarki i dalej podsmażać.
4
Podlać bulionem ,dodać śmietanę.