Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Sos pieczarkowy z dodatkiem parmezanu

03.06.2018 Odsłon: 1159
5.0 (3 oceny)
15 min
1-2 os.
ErJot
ErJot

Pyszny i gęsty sos,który możemy podawać z pieczywem, ryżem lub kaszą ale również jako dodatek do mięs lub placków ziemniaczanych.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Dania główne

Makaron z kurkami

Dania główne Makaron z kurkami

Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...

Odsłon: 224

15 min
5
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryż z marchewką i serkiem tofu

Dania główne ryż z marchewką i serkiem tofu

Danie obiadowe idealne do zabrania do pracy na lunch.

Odsłon: 340

60 min
3
marianna1289
marianna1289
Dodatki

Pasta z wędzonym śledziem

Dodatki Pasta z wędzonym śledziem

Aromatyczna, smaczna do smarowania pieczywa.

Odsłon: 86

15 min
2
wałek
wałek
Przetwory

Ogórki w zalewie curry

Przetwory Ogórki w zalewie curry

Chrupiące, pikantne ogóreczki w zalewie curry to doskonała przekąska imprezow...

Odsłon: 14661

60 min
28

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Magdalenki

Desery Magdalenki

Bardzo proste ciasteczka z francuskim rodowodem. Magdalenki są delikatne, lek...

Odsłon: 2497

15 min
11
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka Collins

Sałatki Sałatka Collins

Syta, kremowa i pełna smaku – ta sałatkaCollins z ziemniakami, warzywami i tu...

Odsłon: 28417

30 min
20
Dodatki
Sos pieczarkowy z dodatkiem parmezanu
Autor:
ErJot
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • pieczarki 50 dag
  • parmezan starty 2 łyżki
  • śmietana 18 % 200 ml
  • masło 2 łyżki
  • koperek 2 łyżki
  • cebula 1 szt
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy drobno pokrojoną cebulę i podsmażamy do czasu aż stanie się szklista. Pieczarki obieramy, kroimy na ćwiartki i dodajemy na patelnię. Dusimy do miękkości na średnim ogniu. Lekko solimy i pieprzymy. Gdy pieczarki będą już miękkie wlewamy do nich śmietanę, dodajemy starty ser, posiekany koperek i podgrzewamy często mieszając do czasu aż ser się stopi i połączy ze śmietaną. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.