Dodatki Przepis na:
SOS SMIETANOWY Z PIECZARKAMI
Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 5
Dodano: 27.05.2009
Odsłon: 11173
PROSTY I SMACZNY
Składniki
- pieczarki, 20 DAG
- tymianek, 2 GAŁAZKI
- cebulka, 1
- masło do smażenia
- sól, pieprz
- mąka, 1 ŁYZKA
- szklanka śmietanki kremówki
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
PIECZARKI OCZYŚCIĆ, NAJLEPIEJ POCIERAJĄC WILGOTNĄ ŚCIERECZKĄ LUB PAPIEROWYM RĘCZNIKIEM(W SEZONIE PIECZARKI ZASTĄP BOROWIKAMI). GRZYBY POKRÓJ W CIENIUTKIE PLASTERKI. OPŁUCZ I OSUSZ GAŁĄZKI TYMIANKU, ODETNIJ LISTKI. OBIERZ CEBULKĘ , DROBNIUTKO POSIEKAJ. NA PATELNI ROZGRZEJ MASŁO. WRZUĆ CEBULKĘ, USMAŻ NA SZKLISTO. DOŁÓŻ POKROJONE PIECZARKI I MIESZAJĄC, SMAŻ JESZCZE 2-3 MIN.POSYP SOLĄ ORAZ PIEPRZEM.OPRÓSZ MĄKA, KRÓTKO ZASMAŻ, NIE RUMIENIĄC.WLEJ 1 SZKL. ŚMIETANKI KREMÓWKI I STALE MIESZAJĄC, MOCNO PODGRZEWAJ, AŻ SOS ZACZNIE GĘSTNIEĆ. WTEDY ZDEJMIJ DO Z OGNIA. DODAJ TYMIANEK, EWENTUALNIE SOS DOPRAW PONOWNIE DO SMAKU.
22271 odsłon
51
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Tosca 27 maja 2009Zgłoś do usunięcia
A może być suszony tymianek, czy mocno skiepści sos? I z czym to podawać? Z makaronem?0 Kto głosował? | Odpowiedz