Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
banalnie prosty i szybki w przygotowaniu - i do tego ten smak..... U mnie gości na każde święta ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z wędzonym serem
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Przyprawy
- Pierogi
- Dla zdrowia
Odsłon: 225
4
Zupy
Zupa ogórkowa na pieczonych udach
Polecam. Każdy pomysł dobry na wykorzystanie tego co zostaje w lodówce.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 326
6
4
Dania główne
Leniwe kluski
Leniwe kluski to kluski uwielbiane przez moją rodzinkę. Przepis na te kluski...
Odsłon: 549
4
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z wędzonym serem
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Przyprawy
- Pierogi
- Dla zdrowia
Odsłon: 225
4
Zupy
Zupa ogórkowa na pieczonych udach
Polecam. Każdy pomysł dobry na wykorzystanie tego co zostaje w lodówce.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 326
6
4
Dania główne
Leniwe kluski
Leniwe kluski to kluski uwielbiane przez moją rodzinkę. Przepis na te kluski...
Odsłon: 549
4
4
REKLAMA
Dodatki
Sos tatarski domowej roboty
kaskasz83
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- żółtko, 1 szt.
- musztarda np. sarepska, 3 łyżki
- ocet - ja daje spirytusowy, 1 łyżka
- olej np. rzepakowy, 1 szklanka
- grzybki marynowane, 1 słoik
- ogórki kiszone, ja daje 1 litrowy wek
- sól, pieprz, cukier, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Grzybki odcedzić z zalewy i razem z ogórkami przekręcić przez maszynkę. Ja daję jeden słoik ok 400 ml. grzybków swojej roboty ale jak nie macie wystarczy dać duży słoik marynowanych pieczarek - też fajnie smakuje
2
Grzybki odcedzić z zalewy i razem z ogórkami przekręcić przez maszynkę. Ja daję jeden słoik ok 400 ml. grzybków swojej roboty ale jak nie macie wystarczy dać duży słoik marynowanych pieczarek - też fajnie smakuje
3
Żółtko, musztardę ( ja daję jaką akurat mam ale jak wolicie delikatniejszy smak sosu to dajcie łagodną no i oczywiście bez dodatków!) i ocet - ubić
4
Żółtko, musztardę ( ja daję jaką akurat mam ale jak wolicie delikatniejszy smak sosu to dajcie łagodną no i oczywiście bez dodatków!) i ocet - ubić
5
Powoli ubijając dodać cienkim strumieniem olej - chwilkę poubijać na małych obrotach - i mamy majonez
6
Do "majonezu" dodać grzybki i ogórki uważając żeby nie wlewać do majonezu zbyt dużo "zalewy" bo wtedy sos będzie rzadszy - wymieszać
7
Dosmaczyć sos solą, pieprzem i cukrem. Uwaga sos jest dosyć ostry zwłaszcza jak damy własne grzybki i mocną musztardę Sos wstawić conajmniej na noc aby składniki dobrze się połączyły.
8
RADA: Ja specjalnie do sosu marynuje korzonki z opieniek - idealnie się nadają. A podawać można do czego tylko chcecie, moja ciotka np. podaje sos tatarski do ryby w galarecie. Ja go natomiast lubię do pasztetu lub nawet na zwykłą kanapkę