Name: Surówka z czerwonej kapusty i jabłek
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: pół głowki czerwonej kapusty (500-600 g ); 2 małe kwasowe jabłka; 3 łyżki octu jabłkowego; 3 łyżki oleju; 2 goździki; sól; cukier; sok z cytryny

Kapustę oczyściłem z wierzchnich liści, drobno poszatkowałem, usuwając głąb oraz łykowate części liści. Opłukałem ją wrzątkiem i mocno odcisnąłem. Obrane jabłka starłem na tarce, połączyłem z kapustą. Dodałem ocet, olej i goździki, zmiażdżone razem z łyżeczką cukru. Wszystko wymieszałem, doprawiłem do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny.

Surówka z czerwonej kapusty i jabłek

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Zielone naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Tort świąteczny z kajmakiem

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Ziemniaki gniecione z brukwią

Topiony ser pleśniowy z bagietką

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Ostatnio komentowane przepisy

Zielone naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Tort świąteczny z kajmakiem

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Ziemniaki gniecione z brukwią

Topiony ser pleśniowy z bagietką

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Surówka z czerwonej kapusty i jabłek

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy