Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Grzyby zebrane przez moje dzieci i oto z tych grzybów zapasy grzybów suszonych.
nóż, suszarka do suszenia grzybów,
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13186
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2537
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3686
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4640
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13186
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2537
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3686
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4640
Składniki
Moje grzyby były suszone w specjalnej suszarce. Grzyby oczyścić, pokroić w plastry , następnie ułożyć w kolejnych warstwach suszarki. Suszarkę załączyć i po kilku godzinach grzyby będą idealnie wysuszone. Ja dodatkowo obracam dwa trzy razy grzyby. Wysuszone grzyby wkładam do czystych suchych słoi , wkładam liść laurowy i dokładnie zakręcam słoje. Grzyby można również suszyć nawlekając pokrojone grzyby na nitkę i wieszając nad kaloryferem lub w ciepłym miejscu. Można również suszyć grzyby w nagrzanym piekarniku rozkładając je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, przy uchylonych drzwiczkach piekarnika w temperaturze 40 - 50 stopni.
Grzyby gotowe do przechowania.