Smaker
Boże Narodzenie na słono

Swojski makaron z żółtek i jednego jajka.

12.12.2019 Odsłon: 7360
5.0 (14 oceny)

Przepis dnia: 14-12-2019

60 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Dziś podam wam przepis na makaron z żółtek, jest przy nim sporo pracy ale warto smak nie do opisania. Musicie sami spróbować i ocenić czy warto, ja jestem zachwycona.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1242

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11155

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4917

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1079

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9678

>60 min
19
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1438

>60 min
15
Dodatki
Swojski makaron z żółtek i jednego jajka.
Autor:
agnes72
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 szklanki Mąka Basia tortowa ( szklanka - kubek arcoroc ),
  • 5 żółtek,
  • 1 całe jajko,
  • 0,5 łyżeczki soli,
  • 12 g masła.
Sposób przygotowania:
1

Do miski dodać mąkę i żółtka, wyrabiając dodać jedno całe jajko. Całość ugnieść - wyrobić do połączenia się mąki z jajkami.

2

Następnie dodać masło o temperaturze pokojowej. Wyrobić całość z masłem na gładką masę.

3

Na stolnicy lub stole wysypać mąkę, położyć połowę ciasta.

4

Dokładnie rozwałkować na bardzo cieniutki placek. Obsypać obficie mąką gotowy placek.

5

Zwinąć w rulon, można wcześniej rozwałkowany przeciąć na pół aby makaron był krótszy. Na desce położyć rulon i nożem ucinać dowolną grubość makaronu.

6

Tak przygotowany makaron rozłożyć na ściereczce.

7

Do garnka wlać wodę, posolić wrzucać gotowy makaron. I od czasu wypłynięcia na wierzch gotować na wolnym ogniu około 15 minut.

8

Przelać na durszlak i za hartować zimną wodą.

9

Podawać kto z czym lubi u mnie na zamówienie męża z czarniną.