Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 14-12-2019
Dziś podam wam przepis na makaron z żółtek, jest przy nim sporo pracy ale warto smak nie do opisania. Musicie sami spróbować i ocenić czy warto, ja jestem zachwycona.
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 13773
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1584
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
Odsłon: 15340
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6264
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 13773
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1584
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
Odsłon: 15340
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6264
Składniki
Do miski dodać mąkę i żółtka, wyrabiając dodać jedno całe jajko. Całość ugnieść - wyrobić do połączenia się mąki z jajkami.
Następnie dodać masło o temperaturze pokojowej. Wyrobić całość z masłem na gładką masę.
Na stolnicy lub stole wysypać mąkę, położyć połowę ciasta.
Dokładnie rozwałkować na bardzo cieniutki placek. Obsypać obficie mąką gotowy placek.
Zwinąć w rulon, można wcześniej rozwałkowany przeciąć na pół aby makaron był krótszy. Na desce położyć rulon i nożem ucinać dowolną grubość makaronu.
Tak przygotowany makaron rozłożyć na ściereczce.
Do garnka wlać wodę, posolić wrzucać gotowy makaron. I od czasu wypłynięcia na wierzch gotować na wolnym ogniu około 15 minut.
Przelać na durszlak i za hartować zimną wodą.
Podawać kto z czym lubi u mnie na zamówienie męża z czarniną.