Dodatki Przepis na:
Szwedzkie ziemniaki
Przepisów i artykułów: 2226 Ocena: 49190
Dodano: 25.01.2014
Odsłon: 48675
:) Kuchnia szwedzka
Składniki
- 10-12 ziemniaków równej wielkości
- 50 g masła
- łyżeczka soli morskiej (nie mielonej)
- 2 łyżki bułki tartej
- 4 łyżki startego parmezanu (można użyć dowolnego sera twardego)
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Rozgrzałem piekarnik do 240 stopni C . Ziemniaki obrałem ,naciąłem nożem w kilkumilimetrowych odstępach . Można to zrobić na dwa sposoby : ułożyć ziemniak na łyżce i nacinać ,aż nóż dotknie krawędzi łyżki : lub położyć ziemniak obok deseczki i kroić nożem tylko do wysokości deseczki.
Następnie stopiłem masło ,posmarowałem nim ziemniaki ( część pozostawiłem aby użyć później ).
Ułożyłem ziemniaki jeden obok drugiego w żaroodpornej formie ( wskazana płaska ), u mnie wysoka. Posoliłem ,piekłem ok. 30 minut. Posypałem tartą bułką ,skropiłem resztą masła i zapiekałem jeszcze ok. 10 minut. Na koniec posypałem parmezanem ,pozostawiłem w piekarniku jeszcze ok. 5 minut ( czas zależy od wzrokowej oceny ,ziemniaczki winny wyglądać smakowicie ).
13935 odsłon
24
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Ania92 28 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Dziękuję za przepis. Sztuka tkwi w prostocie i właśnie to dają nam ziemniaki :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
samotronka87 26 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
Bardzo pyszne ☺ dziękuję za przepis Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
zjkrol 28 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Robiłam, wyszły suche myślę ,że może należy je lekko podgotować. Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
taura 26 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Super takie ziemniaczki :)6 Kto głosował? | Odpowiedz
BM87 25 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Oj, pyszności. :) Fajne i pomysłowe.2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 25 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
super,tylko ja bym dłużej podpiekł:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Jola73 25 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
aż mi ślinka cieknie :) smakowicie wyglądają :)7 Kto głosował? | Odpowiedz