Smaker
Sezon na truskawki

Szynka myszka pieczona

20.04.2015 Odsłon: 41683
5.0 (41 oceny)
Szynka myszka pieczona
>60 min
3-4 os.
Obserwator
Obserwator

Wędliny przygotowane domowym sposobem zawsze dają nam pewność, że nie jemy "chemii" zawartej w wyrobach sklepowych.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z kremem serowym i jagodami.
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 5823

60 min
11
Lekkie Ciasto Truskawkowe z Kremem
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Lekkie Ciasto Truskawkowe z Kremem

Desery Lekkie Ciasto Truskawkowe z Kremem

Letnie, odświeżające ciasto truskawkowe, które idealnie równoważy słodycz. Sp...

Odsłon: 329

30 min
3
Pyszna domowa kiełbasa w słoikach

Przepis dnia

krzys16
krzys16
Przetwory

Pyszna domowa kiełbasa w słoikach

Przetwory Pyszna domowa kiełbasa w słoikach

Po otwarciu słoika pięknie pachnie i wybornie smakuje ! Lepiej niż tradycyjna...

Odsłon: 244978

>60 min
417
Schab z pończochy
smaker
smaker
Wędliny

Schab z pończochy

Wędliny Schab z pończochy

Schab z pończochy to prawdziwy domowy rarytas. To dojrzewająca wędlina, która...

Odsłon: 1862

60 min
2
Surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem
Maudie
Maudie
Sałatki

Surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem

Sałatki Surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem

Szybko i zdrowo :)

Odsłon: 19267

15 min
67
Sałatka kalafiorowa z ananasem
Maudie
Maudie
Sałatki

Sałatka kalafiorowa z ananasem

Sałatki Sałatka kalafiorowa z ananasem

Smaczna,prosta i z niewielkiej ilości składników :)

Odsłon: 22050

30 min
60
Wędliny
Szynka myszka pieczona
Szynka myszka pieczona
Autor:
Obserwator
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg szynki myszki
  • Marynata : 4 łyżki piwa
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka kolendry
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • całe goździki
Sposób przygotowania:
1

Marynata : piwo, miód, cynamon, kolendrę, kilka ziaren ziela angielskiego utartego grubo w moździerzu wymieszałem. Zapeklowaną szynkę posmarowałem przygotowaną marynatą . Wstawiłem do lodówki na dobę. Tak przygotowaną szynkę obwiązałem sznurkiem spożywczym. Powbijałem goździki ( ilość zależy od indywidualnych upodobań, można pominąć ). Podlałem kilkoma łyżkami piwa. Wstawiłem do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C , piekłem pod przykryciem ok. godzinę plus 35 minut na zrumienienie ( bez przykrycia ).